smile。

ホット癒される瞬間、幸せを感じる瞬間、心ときめくものに出会った瞬間、笑顔になれる瞬間。。を綴っていきたいと思います♪

久しぶりの手づくりパン。。。♪

2012-06-30 | パン
1カ月以上焼いてなかったパンですが、そろそろ恋しくなり、久しぶりに焼いてみました。。
マッシュポテト、パンプキンパウダー、ピザチーズで、かぼちゃポテトパン。。


生地に黒ゴマもいれました。。チーズがいい感じ


やっぱり焼きたては格別ですね。。。


おすそ分け。。。

パンやさん風に。。。

久々のリース。。。♪

2012-06-29 | お花
スモークツリーのドライをスーパーの花コーナーで発見。。。
スモークツリーも欲しいなと色々探していたのですが、まさかスーパーの花コーナーで先にドライを発見するとは。。。
ほんのり紫色でもこもこ感がかわいい。。


自宅のユーカリ、ニゲラ、オレガノケントビューティーのドライと一緒に久々にリースを作ってみました。。






やっぱり何かを作ってる時は無心になって、楽しいです

お友達とおやつ。。。♪

2012-06-28 | お菓子
昨日は次男のお友達親子の家に遊びに行かせてもらいました
お土産にと久しぶりに前日カップケーキを焼きました。。


牛乳のかわりにヨーグルト、砂糖を減らしてマーマレードジャムを使ったオレンジカップケーキ。。。

半分には、溶かしたチョコ、ココアパウダー入り。。

上にはマーマレードジャムに入ってたオレンジをカットしてのせ、焼きました。。
ボンヌママンのオレンジスライス
チョコとオレンジ合います~~

パウンドケーキと一緒にお菓子を。。。
うちの子たちが昔から好きなミニチョコ。。

DEAN&DELUCAのカップに入れてお土産に。。



たまに買うエッグパスタ。。恐竜が可愛かったので、おすそ分け。。



お友達はキャラメルクリームチーズケーキを焼いていてくれました。。。手づくり梅ジュースもおいしかった~~

ごちそうさま

母が入院する前以来だったので、久しぶりにお邪魔出来て親子で楽しませてもらいました。。。ありがとね

セールで。。。♪

2012-06-27 | 日記
近所のインテリア&雑貨のお店がただいまサマーセール中。。。
ふらっと買い物帰りよって、数点可愛いものを発見しちゃいました。。
ラッピングや、スイーツを敷くのに使える可愛いペーパー。。。




大好きカラーのスポンジ。。真空でぺちゃんこで売ってました

空気にふれると。。。ふくらんできました~~

両面好きな色~


エッフェル塔のマグネット2つ。。。


淡いパープル。。。♪

2012-06-27 | お花
庭でしっとり咲いている紫陽花。。。
だんだん色を変えて、何とも淡い紫とピンクの混ざったような感じが可愛くてパチリ。。。

短く切ってピンクのカフェオレボールに。。


花やさんで見つけたトルコキキョウ。。ホワイト&パープルがいい感じ。。

ブーケ風に。。。




やっぱりお花があると癒されますね。。。

休日ご飯。。。♪

2012-06-25 | おうちごはん
テスト期間なので部活停止の長男。。。
よって。。土日は目覚ましなしで起きれる幸せ。。。
でも・・・休みに限って早く起きる次男。。ゆっくり寝るように、わざと前日遅めに寝かしたのにもかかわらず。。。
6時40分にむくっと起きてきました・・・

母が退院したので、久しぶりにそろって昼食。。。
自分の食べたいものを作りました
1つは、えびとアボガドのサンド。。






もう1つは、キャベツ&しらすの和風パスタ。。

シメジも入れて。。ニンニク、酒、しょうゆ、みりん、アンチョビペースト、塩胡椒で。。
めちゃおいしい~。。やっぱりしらすとキャベツ合いますね~~

暑い日は。。。♪

2012-06-24 | おうちごはん
次男のリクエストで冷た~くしたぶどう。。。


お友達に頂いた手づくりアイス。。
ストロベリー&抹茶アイス。。自然な優しい甘さでおいしい~~
ごちそうさま


ネギとゴマたっぷりのせた冷ややっこ。。。
生姜酢醤油をかけて。。最後に熱くした胡麻油をじゅっ~とかけてはるみさん風に。。
大人は食べるラー油をのせても。。


厚揚げとカラフル野菜(パプリカ、アボガド)、ねぎで味噌炒め。。ピーマン&茄子の味噌炒めとか、暑くなると味噌炒めが増える気が・・
酒、みりん、しょうゆ少し、みそ、砂糖で。。



ポテトサラダ。。。♪

2012-06-23 | おうちごはん
さつま芋みたいな色のジャガイモを発見。。

ポテトサラダに最適と書いてあったので、早速。。。

熱いうちに(味がなじむので)、お酢、塩、砂糖をまぜておきます。。
冷まして、マヨ、塩こしょうを。。今回はドレッシング向きのマヨで。。

玉ねぎ、キュウリ、ゆで卵、ハムがなかったので魚肉ソーセージで。。

今日はこんな感じで盛り付けを。。。

たまには見た目もアップすると食卓が華やかになりますね。。。



最近のヒット。。。④♪

2012-06-22 | おうちごはん
今回はクラッカー。。。
クラッカーにチーズ+ワイン。。好きな組み合わせですが、割と手頃で美味しかったイタリアのクラッカー。。。デンセール・ソルティングクラッカー。。。


程良い塩加減です。。

前にも紹介したフランスのチーズ。。。
半額で発見したのでお買い上げ。。サーモン入り。。



チーズ好きな次男はまたまたパクパク。。。


洗って空き箱は再利用。。。紅茶、アイス、チーズ。。よく見るとどれもフランスのものかも。。