うなぎの入船

cubraさんにお会いする前に宮崎県西都市にある入船で食事をしました。

この店は今まで何回も行っています。

うなぎでは有名なお店ですが初めて行った時、確かに香ばしくて美味しかったのですが、すごい感動はありませんでした。

ただ、少し日が経つとあそこのウナギが食べたい。と思うのです。



　　　　

いつもは２時間半かけてここまで来たのだからと思い、白焼きが付いてる特上にしますが、いつも苦しくなりすぎるので少し控えめにしました。

普通はウナギといったら、きも吸いですが、ここは呉汁です。

呉汁のふわふわとした感じも良いですね。

美味しい～、満足しました。


　　　　

お店は普通の民家みたいなところですが、１階と２階があり、かなり人も入れます。

そして手前にあるのが待合室です。

それほど食べに来る人が多いのです。

私たちの前に10組待っていて、15分でテーブルにつくことができました。

早かったですね。



　　　　

ああ、今思うと白焼きも食べたかった～

誰かさんも、もちろんこの量じゃ足りませんよね。

アップルパイ

　　　　　　

２月10日は私の誕生日でした。

誕生日が近づくと「誕生日のプレゼント何がいい？」と聞かれます。

いつも私は「心のこもった物なら何でもいい、本でもCDでも文房具でも、自分で考えて」と言います。

「そんなこと言われてもわからない」

「わからない？私が話していることちゃんと聞いているとわかると思うけど、わからなかったら自分でこれがいいと思うものでいいじゃない」と毎年同じような会話です。

それで５年に一回ぐらいしかプレゼントがありません。

今年はあまり困らせても悪いので「アップルパイ」がいいとお願いしました。

　　　　

買ってきたアップルパイではなく作って欲しかったのです。

これを作るのは10年ぶりぐらいです。

私には作れません。

　　

生地を延ばしバターを包みこんでまた延ばしたたんで延ばし5回位繰り返します。

私も昔一度作りましたが、失敗しました。

それから「アップルパイを作る」と言い出し、はじめは失敗ばかりでしたが、失敗しても失敗しても自分の気に入るものができるまで作り続けます。

私にはそんな真似はとてもできません。

　　　

りんごを煮たものにラム酒漬けのレーズンを入れてパイ生地のに、あとはオーブンに入れて焼くと出来上がりです。

　　　　

10年間作っていなかったのでちゃんとできるかとても心配していましたが、体は覚えていたみたいです。

とっても美味しいし、最高でした。

これで終わりでしょう

　　　　

　

２月10日、この日に自分へのプレゼントが完成したみたいです。

骨董品に囲まれて

　　　　　
　

昨日の夕食は大分で食べることになりました。

行ったことのないところに行きたくて本を見ていたら駐車場があり、建物も感じがよかったのでコンチネンタルレストラン　Boco Diningに決めました。

正面を入ると左の奥と右の奥にドアがありました。

左を見るとレストランとすぐにわかりました。

ドアを開けると中はあまり広くなく、どのテーブルもテーブルセッティングがされていて一目で予約でいっぱいとわかりました。

「ふたりなんですけど」と言うと、「あそこの部屋で合い席でよろしければ」と右奥のドアを指さされました。

「お願いします」と言って右奥のドアを開けるとこんな感じでした。

　

部屋の周りにアンティークな品々が置かれていて真ん中に６人ほど座れるテーブルがひとつありました。

先にみえていた感じのいい母娘が座っておられました。

料理はパスタディナー2,500円を頼みました。

　

　　

私は人参のポタージュ、パン、サラダ、パスタはペスカトーレ、デザートはクリームブリュレとマンゴーのシャーベットにしました。それにコーヒーです。

部屋の中はお店の人もいなくこんなにたくさんの物を置いていて無くなったりしないのだろうかと食べながら思ってしまいました。

この部屋に入った時はチョッとひいてしまいましたが、合い席の方がとてもいい方で楽しくお話しながら食事ができてとても楽しい夜でした。

でも、次に行く時はレストランの方で食事したいですね。

午後から車を見学

２時過ぎからオートバックスに行くと言い出し、１時間かけて大分へ行きました。

知り合いの人（高級車に乗ってる人です）が何人かLEXUSへ行ったが全く相手にしてもらえなかったらしく、「一度行ってみて」と言われ、もちろん興味もあったので途中、LEXUSのショールームへ行きました。
日曜日のせいか中は人が一杯でしたが、とても丁寧に応対していただきました。

その後、ルノー大分に寄り新型カングーを試乗しました。
乗っていてとても楽しい車でした。

　　　　


「遅くなりましたが」と言われ、カレンダーをふたついただきました。

　　　　

寒い朝

　　　

朝、プールで泳いでる時たくさん雪が降りだしました。

雪が積もって帰れなくなったらどうしよう。と言っている人もいましたが、外に出るとこの状態、暖かいところの人は雪が降るだけで心配になります。

私も新車ぶつけたらどうしようなんて泳ぎながら考えていました。

またですか

　　　　

２月１日の朝、出かけようとしたらパンクしていました。

FBMの帰りに続きこの車では２度目です。

日曜日、熊本へ行った帰りにどこかで釘を拾ったみたいです。

節分

　　　　　

毎年、節分には豆まきを必ずしています。

嫁いだこの家は豆まきをする習慣はないみたいですが、子供の頃からずっとしている私は豆まきをしないとどうも落ち着きません。

歳の数だけ豆を食べるのがだんだん大変になってきました。

今年は二人でちょうど100個でした。