臨川寺盛り上げ隊長のりんちゃんだよ
朝から天気雨
１日中天気雨
それも吹き降り
変なお天気
こんな変なお天気の中
今日はLacueチーズセミナーの２日目
せんちゃんは、リード生活
今回のチーズは３種類
添え物のパンには菜の花
チーズとよく合うって
１つ目は、ご存知 カマンベール パストリゼ 白カビタイプ
カマンベール・ド・ノルマンディーは有名だけど
パストリゼは殺菌乳で造られているいて、値段も手頃でマイルドなんだって
２つ目は、アベイ ド タミエ ウォッシュタイプ
フランスのサヴォア地方にあるタミエ修道院で造られているんだって
ウォッシュタイプは皮の部分の匂いが強いから
苦手な人は皮をはずすと、とっても美味しく食べられるんだよ
実は、お庫裏さん苦手なの･･･
３つ目は、モンターズィオ ハードタイプ
モンターズィオ山を臨む小さな州にある修道院で造られていたんだよ
チーズの名前って
地名や、修道院の名前が付いた物が多いんだね～
デザートになったカマンベール
桜シロップがかかって春の香りだよ
こんなチーズを食べたい人～
３月１８日土曜日 １１時～
最後の回だよ
まだお席空いてるらしいよ
参加希望の方は臨川寺まで連絡してね
0575-28-4316
お取り次ぎするよ
待ってま～す
せんちゃん、やらかした
お水がたくさん入った器をひっくり返して
玄関がビチョビチョになって、爪研ぎやすのこもビチョビチョ
リードで動けないから仕方ないよねぇ
毛布でまた固まっちゃった
今日はね、りんちゃんも１日お家の中だったよ
明日はお外で遊べるといいね
せんちゃん
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