以前から気になっていた名古屋名物のあんかけスパゲティ。
名古屋在住経験のある写真部の部長さんに連れて行ってもらいました。
東京都の虎ノ門から新橋方向に行ったところに、その店はありました。
カレーで有名なお店がやっているようです。
奥に麺、手前にスープで出てきます。
辛さと麺の量はオプションで変更できますが、初めてなので、ノーマルを注文。
中華風の焼きそばにも見えます。
全体をよく混ぜ合わせ餡かけスープを絡めていただきます。
お弁当に定番な赤いウィンナーがノスタルジックな雰囲気も
なかなか個性的なスパゲティーでした。
ナポリタン的なJapaneseスパゲティなのでしょいうか。
柔らか麺が懐かしい味?ですかね?