いくらヘルシーったってね

抹茶・豆腐ケーキで気を良くしたものだから

もっとヘルシーだろうと

豆腐とおからクッキーを作った

それがこれ

包丁で切って手で潰しただけのいびつなクッキー


味はと言えば

まずい　

しかも食感がいけない

だって豆腐だもん

良く言えばしっとりだけど

ようはふにゃっとしてる

なんしか卵の一個も入っていない

材料は豆腐・おから・ホットケーキミックスのみ

ちょっと考えてみればいいものをね

やっぱり人気ランキングの上位ぐらいのものがいいようです

そういえばこの前　作ったのは一位だった

あのさつまいものパウンドケーキは好評だった

美味しかったもん

教訓

やっぱりバターとか卵とか…美味しさの元が入ってないといけない

冷静に考えれば想像できるものを

どう考えたって美味しいはずがない

食えなくはないけど食糧難でもなければ食べたくない

捨てるのもなんだし

ってことで

犬達にやってみると

ガツガツとたべるではないの

ふと思いついて空き袋に入れてみた


犬のガムが入っていた袋です

まあ

おいしそうではないの

買ってきた犬用おやつのようです

良かった

ヘルシーもほどほどだね

次はデブの要求する油を入れたものにしよう

マイブーム

ゴパンっていう米からパンが作れる機械が話題になっている

私も昨年９月頃だったかテレビで紹介してたのを見て何年後かに値段が安くなったら買おうって思っていた

ところが

娘ん家の冷蔵庫が独身の時のだったため子供も出来るしあまりに小さい…ってことで

冷蔵庫を買いに電気屋さんに行くことに



そこで目についたのがこれ


普通のホームベーカリーです

どうして買ったのでしょう

冷蔵庫の展示してあるすぐそばにあって

大きく冷やごはんでパンが焼けますと書いた広告が

貼ってあるではないですか




ご飯で



このご飯に心を奪われ　これは絶対に欲しい　閉店セールで１万３千円だし　うん　ゴパンまで待たずに買う価値があるよ

って訳で即購入

せんべいは「買わんでもいい」って乗り気じゃなかったけどお構いなしの即決

買う


それから始まったマイブームとは


ご飯入り食パン

初めて焼いた時

出来上がりのピーって音で蓋を開けると


わあ　食パンだあ　本当に出来てる


食パンが出来上がったのを見た時のあの驚き

すごいじゃん

書いてある通りに材料を入れるだけで本当にパンが出来るんだ

食べてみるとこれが本当に美味しい

ご飯が入っているだけあってもちっとして…しかも出来立ては何ともいえず美味

それからというもの毎日毎日せっせと小麦粉いや強力粉を量りご飯を量り…



マイブームは食パンに留まらず

説明書にあったピザやケーキにも着手

ピザ生地はこれまたいい

ところがケーキはいまいち

悪くはないけど何となくクッキーぽい

やはりケーキはオーブンだしってことで

何十年ぶりかにケーキを焼くことに

長年使わずに棚の奥においやられていたケーキ型は使うのに気が引けるほどの状態


でも

まあいいっか



あまりに錆っぽかったけどまあ洗えばいいし紙を敷くことだし…って


ってなことでケーキを作り始めました

一度始めるとなんとなく次々と作りたくなる



ここ１か月の私の懲りように息子が今世紀最大の菓子作りブームだと言って笑います






最近はどうせならヘルシーお菓子じゃないと太るしってことでこれは豆腐と抹茶が入ってます

良くできているように見えるでしょ？

これ小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使ってるからなのよ

量って入れさえすれば膨らむってうれしい

クックパットで検索するといろんなＨＫＭ使ったものがあるのね

シフォンケーキだってクリームケーキだって…

苦手な私でも作れるんだもん



これが小麦粉で生まれて初めて作ったシフォンケーキ

少ししょぼんだ

でも

シフォンケーキって生クリームどころかバターもなくて出来るし

失敗してもフワッってしてるから食べれるし

これなら何度失敗してもいいかな？




毎日毎日クックパットを見てはプリントして



さてさていつまで続くことやら

しばらくは飽きそうにないみたいです


あのね

実は私

お菓子作りは下手くそで子供が小さい頃にちょろっと挑戦した位で

まともに作ったことないんです


どういう風の吹き回しなんだろうね

ホームベーカリー買わなかったら一生作ることなかったかも知れない

変なきっかけです


おばあちゃんの作っているさつまいも

ヘルシーな豆腐とおから

これを入れたお菓子作り

どうせなら犬も人間も若くはないことだし

大食が止められないのならせめておやつの内容がヘルシーなものにしようではないの


しばらくはこのマイブームを続けることにする

生まれました

娘の赤ちゃんが

今日の午後２時前に生まれました


母子とも元気

このことがなによりです

かわいいよぉ

綺麗な赤ちゃんに見えるのは親バカ？いや婆バカかな？

でもかわいい





３Ｄの超音波画像によると女の子らしいってことだったけど

本当に女の子でした

体重もコンピューターの予想通りだしお顔がお父さん似ってのも３Ｄの写真で見た通りだった

最近の技術はすごいね

生まれる前から顔まで分かっちゃうんだから

明日何十年ぶりかに娘のお雛さんを出してみようかな？

アパート暮らしの娘達には下駄箱の上にでも飾るように小さなお雛さんでも買うことにしよう


それより長～いこと顔を見てないけど人形大丈夫かな？

やっといい天気になりました

年末からずう～っと寒くて雪の多い一か月だったけど

２月になって急に暖かくなってきた

これから先はたとえ雪が降っても今までよりは早く消え過ごしやすくなると信じたい

少しずつ日も長くなってきているし



とにかく今日も暖かく気持ちのいい日です

洗濯も布団も良く乾いたし犬達との散歩も道の雪がすっかり消えたので楽に出来たし



良かった



ただ

今日の真昼間に散歩に出た家の老犬は暑かったらしくハアハアと息苦しそうだった

今までが寒かったから体が慣れないせいだろうけど

これから先がおもいやられます



というのが家の娘の出産予定日がついに今週となり

最近婦人科の先生に歩くように言われたらしくせっせと散歩をすることに…

ところが犬の方が体力がないものだから今日も３０分程で疲れて帰ってきた

（疲れているのは犬です）

まあ先生に午前と午後に３０分位づつって言われたみたいだから丁度いいのだけど

とらさんときたら最近ぼけて来たのか散歩したことを忘れるのか３時間もすれば又散歩に行こうよって顔をする

とらさんは散歩イコールご飯って思っているから…

しょっちゅう食べたがる

これが困る


まあ

諦めてふて寝するまで我慢すればいいんだけど



横を向いているけど視線はみのたんのカリカリです



みのたんのカリカリが欲しいとらさんと
まだあげないよモードのみのたん






でも

ぽてぽてとした歩き方でもリハビリにはなってるだろうから散歩の回数が増えたのはいいことかな