うちの晩御飯

今日何を食べた?
毎日、ちゃんとチェックしたいとおもって(笑)
日記を作ってみました。

4月27日の晩御飯

2006年04月27日 | 晩御飯
献立 きずし
    餃子
    出し巻き卵
    昨日の残りの山芋と胡瓜の和え物

今日は、餃子と何しようかな・・・って思ってたら、おじいから「きずしできたから取りに来なさい」と呼出電話。
うちのこの大好物の1つなので、喜び勇んで取りに行く息子
でも、餃子ときずしやで・・・
ちょっとへんじゃない?
と思いつつ

今日はこんな日と思ってありがたく頂きました。  

クッキー

2006年04月23日 | 生活
先日作ったマーマレード
あまり食べる機会がないため減らない・・・
おかげさまでお友達に分け別けする分はお取り置きを含めみんな無くなったのですが、
うちの食べるのが減らない・・・
で思いついたのが、マーマレードクッキー

プレーン味とミロ味(笑)
ミロって覚えてます?
ほんとによく飲みました。
大好きで、ミロ坊やのシェイカーまで持っていました。
ちょっと前までうちでドレッシングのシェイカーにしてつかってました。

ココアがなかったので、息子のミロをちょっと拝借
意外とうまかったりして香ばしい香がしてます。

4月22日の晩御飯

2006年04月23日 | 晩御飯
献立 よこわのソテー
    なすびのあげびたし
    マカロニサラダ
    ヒジキのごはん
    豆腐とワカメの味噌汁

ヨコワはだいぶん前にお刺身で買った物で、
冷凍庫に入っていて食べる機会がなかったので、お刺身の時期を逃してしまった・・・
いつも某クッキング番組で、バルサミコ酢を使ってソテーのソースにしてましたので
それっぽく黒酢でやってみた。さっぱりです!!

マカロニサラダはオーロラソースもどきで(笑)
マヨネーズが嫌いは我が子のために苦肉の策マヨネーズ2に対してケチャップ3
お酢と胡椒などで味を調える

最近ごはんに雑穀を混ぜる。
3袋入って100円お求め安いお値段で。(笑)
今日のごはんには、赤米、黒胡麻など、健康的なものが入ってます。 

4月19日の晩御飯

2006年04月20日 | 晩御飯
献立 めざし
    ひじき
    高野豆腐の卵とじ
    トマト

今日は質素に(笑)
めざしを貰いました、鹿児島のお土産で去年貰った一夜干がめっちゃおいしくって、
今回も、楽しみだったのですが今回はまあまあかなあ(笑
貰っておいて申し訳ないなあ

半年振りに美容院へ行きました。
ちょっとイケメンのお兄さんが担当でガオレンジャーの金子ケン似
でも、あんまり好きなタイプではないのですが、まあ、技術力でカバー?
もう、恐ろしく長くなっていた髪、これから暑くなるのでばっさりカット
あ~も~すっきりしたわああ
また半年ぐらい行かないでしょう・・・

4月16日の晩御飯

2006年04月17日 | 晩御飯
献立 鰹のお刺身
    メカブのサラダ
    えのきバター
    おたま豆腐(男前豆腐)
    など

土曜日の「せやねん!」で男前豆腐の特集していたので、どこの取扱店に行っても
売り切れ

ジョニーには会えず・・・
でも、おたまはんは売ってたので、ちょっと我慢・・・

デザートに食べたいちごが、いかにもいちご!って感じだったので写真をとってみました。