パンケーキタワー

こんにちは

今日は、ジムもお休みなので
久し振りにの～んびりな一日

以前、御殿場のアウトレットのティファールのお店にて、
tokoちゃんが買っていたパンケーキ用のフライパン
ちょっと気になったけど、
そんなのフライパンで十分じゃないのなんて思った私
しかーし、これが違った

道具は、とっても大事で、
時には最適な道具が腕を上げる事もあるのだと、実感した私

何度か、tokoちゃんのブログで、
とっても美味しそうなパンケーキを見掛けました

で、レシピを聞いて、私もさっそくチャレンジしたけど…
どうにもうまく出来なかった

私は、お料理等で上手くいかないと
すぐにリベンジするか…もしくは
失敗した事を忘れて、二度目はない、となる

でもね、綺麗に焼けた美味しいパンケーキ…どうにも忘れる事が出来ず…
tokoちゃんに教えてもらえるようにお願いしました

レシピはCOOKPAD

大きく焼いても良いけれど、
今回は小さめに沢山焼く事にしました
ちょうど、大さじ１杯でミニパンケーキ1枚分
パンケーキパンに、おおさじでたらりと生地を流して焼いていく


大き目の泡が出てきたら、
いよいよ裏返し



次々焼いていくよ


このくらい、しっかり目に焼いた方がいいね


あっという間に、80枚焼けました


焼いてすぐに重ねても、くっつかないよ


どぉよ～重ねてみたよ

メープルシロップをかけて


フルーツも添えてみましょ

生地が甘すぎないので、朝食にも最適
もぅ、ミックス粉卒業しましょ

昨晩のピグライフ

バルコニーで、夜空を眺めながらのんびりなひと時
畑一杯にチューリップも植えた事だし、
そろそろ寝ないと