BAGEL ラクダピクニック

おいしくて あたたかい気持ちになるようなベーグル屋をしたいと 思っています。
さあ、ピクニックのしたくができました!

和栗のベーグル

2014-10-13 09:05:13 | 日記
栗の季節です!
明日からまた、
中山産栗のベーグル作ります。
栗にお砂糖と蜂蜜とラム酒を入れて
お店でコトコト煮ています。
旬にしか味わえないベーグルです。



シンプルにプレーンな生地で作りました。



<季節のベーグル 秋 和栗 >
BAGEL ラクダピクニック

定休日のお知らせ

2014-10-11 16:37:35 | 日記

10/12(日)10/13(月)は定休日です。
10/14(火)10:00からお待ちしています。

来週に備えて、スタッフさんとラスクを作った。。。
一枚一枚、メイプルシュガーバターをぬりぬり。
乾燥させて美味しいラスクができあがっています!
パリパリと食べてみてください。


BAGEL ラクダピクニック

季節のベーグル

2014-10-10 21:36:42 | 日記
実りの秋です!
今月の季節のベーグルは、
”チョコおさつ”
”黒いちじくとピーカンナッツ”


↑黒いちじく



”和栗”


"黒糖アプリコットラムレーズン”
販売中です。

◆サンドイッチについて、よく聞かれるのですが

だいたい11時までには店頭に並びます。

メニューは、

ゴマベーグルエビアボガドー大きめサイズのゴマベーグルに野菜、アボガド、エビ4、クリームチーズ \350

エビアボガドープレーン、パンプキン、全粒雑穀ベーグルに野菜、アボガド、エビ3、クリームチーズ \320

生ハムープレーン、パンプキン、全粒雑穀ベーグルに野菜、アボガド、生ハム、クリームチーズ  ¥290

クリームチーズ無しは¥30引きの価格でお作りいたしますのでお知らせください。

他は、作る時間があれば店頭に並びます。

ベーグルもサンドイッチも、
電話予約できます。050-3693-1215
mailの場合 rakudapicnic@i.softbank.jp
サンドイッチはできるだけ、11時以降の受け取りでお願いいたします。


大変恐縮ですが、サンドイッチは、えびやリームチーズをはじめ材料の値上がりがすごいので、11月から若干値上げさせていただかないといけない状況です
検討中です
いちじくの季節です。
いちじくは、好きでよくつかいます。
子供の頃、家に大きないちじくの木があって、
木に登ってバケツにいっぱい収穫した
楽しい記憶があります。


生のまま、スライスして、レーズンとくるみを混ぜたクリームチーズとサンドイッチにしました



<BAGEL ラクダピクニック>