「事故米」を(農水省が把握してるだけでも)90社にも上る酒造メーカーや菓子メーカーに売っていた。
問題は、農水省がこの90社の名前を公表しようとしない事。
「カビ毒」は、「アフラトキシン」ていう猛毒で、ダイオキシンの10倍以上の毒性がある。
ネズミを使った動物実験では、1匹のエサの中に15マイクログラムの「アフラトキシンB1」を入れたら、すべてのネズミに肝臓ガンが発生したそう....。
(1マイクログラムは、100万分の1グラム)
これをたった1回与えたネズミが、100%の肝臓ガンになった。
「アフラトキシンB1」は、熱しても凍らせても乾燥させても何をしても分解しない事で食品の中に残り続ける......