てるしま・伊平屋島から

伊平屋島から泡盛の造りあれこれ
お酒は二十歳になってから

モロミ

2017年06月21日 | 泡盛
  老麹と中間よりちょっとひねぎみ これから かい入れ(かきまぜる)して米蒸の準備!   昨日夕方移動した麹 明朝の仕込みになりそう! . . . 本文を読む