ワナママの愛情日記

ワナママの日常&愛犬ワナカの事などを
勝手気ままに綴ります

トマトスープ餃子

2006年07月05日 01時20分08秒 | ぷ~の知恵袋
これ、めっちゃ美味しいからやってみてください!
番組で紹介したレシピをぷ~がアレンジした、半オリジナルレシピです。

簡単に出来て、すごく美味しいです。
餃子と言うよりも、パスタ感覚。
これだけでも、十分ボリュームがあります。


<材料>(1人前)

餃子の皮(厚めのモノ)  10枚
ピザ用チーズ       25g
ツナ缶          1/2缶
大葉           3枚

トマトジュース     150cc
水           150cc

固形ブイヨン       1個
塩・こしょう       適量




<作り方>
(1)餃子の皮に、大葉(1/4に切ったモノ)・ツナ・チーズを入れて、包み込みます

(2)鍋に、トマトジュース(無塩のモノがベスト)・水・ブイヨンを入れて、煮立たせます

(3)(2)に包んだ餃子を入れて、3分ほど煮ます

(4)スープの味を見て、塩・こしょうで味を調えます



※餃子の中身は、お好みでコーン・チキン・ハムなどに変更してもOK。大葉の代わりにバジルでもいいかも。

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