蕎麦の魂☆札幌

私が食べ歩いた札幌近郊の蕎麦屋をご紹介。

たまぁに更新再開

2015年10月06日 | Weblog
5年ぶりの更新です。

もう32歳の主婦になってしまいました。

今は蕎麦頻度は年に3回くらい。


更新してた頃は20代半ばでしたが、子供だったなと。。
不快に思わせる文章書いたりね。

気をつけたいと思いますが、プロではありませんし
思った事は素直に書こうと思っています。
あくまでも私個人の感想ですのでご了承下さい。

年に数回になると思いますが、更新しようと思います。

ご無沙汰しております。

2013年06月01日 | Weblog

めちゃくちゃお久しぶりです。


ブログを休止してから数年経過してしまいました。

皆さんはお蕎麦を食べまくっていたことでしょう。


私は、年に2回程度しか食べていない日々を送っております。

蕎麦は大好きなのには変わりありません。


気が付けば新しいお店も増えていました。

私も20代前半だと思っていたら
今年で30歳になってしまいます。

時の流れは恐ろしい。



更新頻度はかなり低いままですが
またボチボチ再開できればと思います★


お知らせ

2010年10月30日 | Weblog

いつも見てくださる皆様、ありがとうございます!


少々事情がありまして
少しの間、ブログをお休みしようと思います。

たまにいきなり更新したりするかもしれません(笑)


復活したらまたよろしくお願い致します!

蕎麦好きな皆様、私の分もたくさん食べてくださいねー★

そば屋喜七

2010年09月12日 | 蕎麦【札幌市豊平区】
以前から目をつけていたお蕎麦屋さん「喜七(きしち)」さんにようやく行けました!


よくお店の前を車で通っていました。
わりと新しいお店のようです。


 

店内も広々していてとてもキレイです。


注文したのは大もり730円です。
こちらのお店は北海道産の蕎麦粉を利用した十割のようです!


メニュー写真↓↓

 


登場したお蕎麦は、平ためのお蕎麦です。


早速いただきます。

蕎麦の香りがほんのりしてとても美味しい!

おつゆは鰹だしが効いていて少し甘めですが美味しいです!


蕎麦湯はやや白いですが透明に近いですが美味しいです★


店主さんもとても良い方で、気持ちよくいただくことができました。


もう少ししたら、新そばになるようです。
さらに美味しくなると思います!

オススメですよ~


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そば屋 喜七
住所:北海道札幌市豊平区西岡4条6丁目1-48
TEL:011-854-7210
営業時間:11:00~19:30
定休日:水曜日
My評価★★★★☆
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砂場本店

2010年08月06日 | 蕎麦【小樽市】

本日は本当に暑い1日だった。
ビアガーデンはきっと大賑わいになることでしょう。


そんな中、私は久しぶりに蕎麦を食べます。


小樽に来ていたので、以前から目を付けていたお蕎麦屋に向かいます。


向かったはずなのに、間違えて別のお蕎麦屋さんに入店してしまうという大ミスをしました。


たどり着いたのは「砂場本店」さんです。


出前もやっているのでしょう。
店名入りの車でご主人が出かけていきます。

ご主人不在時は奥様一人のようです。

とても感じの良い優しい雰囲気の奥様です。



 

店内も良い感じ。
だけど・・・・テーブルがちょっとベタついてた・・?


注文に少々迷います。




二八の大盛にるすか、名物田舎蕎麦にするか・・・。

でも田舎蕎麦だったらやはり続八条庵さんに勝るものは無いと思い(私好みでww)
二八の大盛に決定です!700円!






!????


え! 更科ですかーーー!!


まさか更科だとは思わなくてビックリ。。
更科ってそこまで好物じゃないんです(>_<)好きだけど・・。


更科蕎麦は香りもあり、キチンと冷えていて美味しいと思います!
おつゆは甘め。蕎麦湯は透明です。



う・・・ん。更科が好きな方はいいと思いますが、
ボリューム的に物足りないし、ちょっと高いかなぁと思いました。

おつゆは初めから入れられてくるタイプです。

蕎麦とつゆ、薬味を入れてくるオボンも小さくて蕎麦が傾いてました。。
ちょっとここでは書けませんが、衝撃的な事もあり・・・。


奥様の対応とか、お店の雰囲気は本当にステキです!
地元の方に深く愛されているんだなぁと思いました!



ただ、私は残念ながらリピートはなしです。。。


砂場本店っていうお蕎麦屋さん、小樽市内に数箇所ある・・?


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砂場本店
住所:北海道小樽市花園3-5-1
TEL:不明
営業時間:不明
定休日:不明
My評価★★☆☆☆(2.5!)
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