たんぱくんのラーメン日記。１９８－２

今回、お邪魔したお店は、新潟市西区にあります、らーめん源次郎です。


特らーめんを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０１７年、６杯目です。
らーめんのスープは、伝統の醤油ダレを煮詰めているそうです。
特らーめんは、岩のりと味玉がプラスされて、おいしさアップです。