OL主婦のごはん日記

ごく普通のご飯メニューの覚え書きです。今晩何作ろう?と迷った時・メインは決まってるけど副菜は・・など悩んだ時の参考に☆

うな丼&うなキャベ丼

2007年09月26日 | 
本日の献立

☆うな丼(夫)うなキャべ丼(私)
☆カラフル野菜炒め
☆青梗菜と椎茸のスープ

給料日後なので、うなぎを買ってきました
愛知一色産のうなぎ♪でも1尾しか買えないので分け合います。
私はちょっとでいいので1尾の三分の一くらい。
なのでキャベツと一緒に炒めて、見ためのボリューム感をアップ☆

野菜炒めは、茹でカボチャを後から乗っけました

スープの味付けは「味の素帆立だし」(顆粒)と最後にごま油大さじ1です。