ヒラマサ刺身
イクラ醤油漬け昨日のディナーは、新宿２丁目「ソッカイ」でした。
新宿御苑の和食の名店「みやはら」で美味しい和食のフルコースと冷酒をこれでもかと頂き、釣師の集まる店「ソッカイ」で”ホラ”を吹きまくりました
腹が蛙のようにパンパンでしたが、”ホラ”を吹くとお腹が空きます
と言うことで、ユキさんお勧めの”ヒラマサさしみ”を注文。
薄切りですが、コリコリと新鮮さが滲み出ています
誰かが釣ってきたのか
でも、天然は、やっぱり美味
同時に出てきた”イクラの醤油漬け”も旨いこと。
大味、大雑把ですが、素材のみの良さを堪能したければこの店もイイ
でも、”ホラ”を吹けない酒飲みには辛い店か・・・。
