オンリーBOOブログ

鳥取県若桜町の自然豊かな山奥の吉川という村にある 「こだわりポークのお店オンリーBOO」 のブログです☆

リトットマルシェ さん☆

2015-06-30 08:55:09 | 日記
鳥取市吉成にある
リトットマルシェ さん☆(旧 おひさま市場)







リトットマルシェさんには、
オンリーBOOの精肉商品を毎週、直接納品させてもらっています♪


各部位のスライス、ブロック、スペアリブ、ひき肉などなど・・各種揃ってます♪




こちらのお店には
安全・安心・そして美味しい
にこだわり、
無添加、有機栽培のものなど厳選された商品がたくさんあります☆



今月にはパン屋さんも出来て、店内には美味しい焼きたてパンも♪

このパン屋さん、以前は違う場所にありましたが、私は昔からこのパン屋さんのパンが大好きです☆
しかもお店の名前が

「ル コションドール」

日本語で
「金の豚」
という意味だったような・・・♪♪


そしてさらに店内にはカフェもあり、焼きたてのパンや美味しいランチ、デザートも楽しめます☆



ランチには、オンリーBOOの豚肉を使った丼が登場する日もあるそうです♪


ぜひぜひ行ってみて下さい♪♪

放牧☆2015☆

2015-06-08 08:05:00 | 日記
今年も山の休耕田で放牧を始めました♪♪










今年でこの放牧を始めて7年目になりました。



今年は5頭の豚が放牧場にいます。




緑の中を自由にのびのびと駆けまわる豚達♪











そしてその子達と遊ぶのを毎年楽しみにしている我が子達です♪













現在、養豚場内の見学は家畜伝染病予防などの問題でなかなか難しいのですが、放牧場の方であればいつでも見に来てください♪♪
事前に連絡頂ければご案内します♪



雨上がりなどは大好きな泥んこ遊びなんかもして、かなりワイルドな本来の豚らしい姿もたくさん見られると思います♪♪(笑)

オンリーBOO☆夏のおすすめセット☆

2015-06-04 18:42:46 | 日記
こだわりポークのお店 オンリーBOO
夏のおすすめセット☆












大切な方への夏の贈り物に♪♪
贈答用箱入り、送料込みのギフトセットです☆







私の個人的なイチオシは・・・
「焼肉&焼きあげスペアリブ」のセットです♪♪







旨みたっぷりの豚肉と骨付きスペアリブをBBQで炭火で焼いて・・

これはビールがすすむこと間違いなし♪♪
夏にぴったりなセットです☆



こちらのセットは、数に限りがありますのでお早めの御予約をおすすめします☆







肉巻きおにぎり






ロース味噌漬け





ロールカツ(ミルフィーユ風カツ)







※夏のおすすめセット、店頭でお持ち帰りの方は送料分値引きさせて頂きます。
御自宅用にもぜひいかがですか♪♪