岩村山荘 スローライフ&スローフード

岩村近辺のおすすめスポットを紹介

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あしざわ屋さん

2008-02-28 20:09:40 | 岩村町
岩村町らしいお店「あしざわ屋」さん

古布や昔の着物・帯を使った
手作りの小物やのれんがたくさん並べられております。



 

「レトロ」な雰囲気のお店です。

店の前を通れば
とても明るい女将さんが

「お茶飲んでって~」

お菓子や、手作り漬物で観光客の方をもてなします。

岩村町の古い町並みには
観光時、歩き疲れた時に ひと休みできるよう
「お休み処」が処々にあり 気軽にお茶を飲む事ができ
「あしざわ屋」さんも「お休み処」の一つです。

岩村に訪れた際には是非 お立ち寄り下さい。

☆ あしざわ屋

 住所:恵那市岩村町西町1丁目

 電話:0573-43-2244

 不定休(水曜日休みが多い)

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飯高観音

2008-01-08 17:22:29 | 山岡町

岩村山荘から車で約10分位の所に「飯高観音」がございます。

岐阜県 東濃地方近辺で初詣といえば
「飯高観音」さんと名が挙がるほど
この辺りでは有名です。





まず手を清め



石段を登り お参り。




毎年 2/3(日)は「節分会」として
厄除け等の特別祈祷や餅投げがあります。
参拝者に甘酒・しるこも配られるそうです。



・飯高観音 萬勝寺

住所:岐阜県恵那市山岡町馬場山田飯高

電話:0573-56-2810
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元祖 菊牛蒡みそ漬

2007-12-11 18:07:13 | 岩村町
「菊牛蒡の味噌漬け」は東濃名物であり
土産物・贈答品(今ならお歳暮)としても大変喜ばれております。

この「菊牛蒡の味噌漬け」・・・今では東濃地区あちこちに
製造・販売されておりますが
この岩村町にあった料亭「水半」が名物として作り出したのが
始まりであります。
(今さら元祖争いをするつもりの話ではありませんが)

さて この「菊牛蒡の味噌漬け」の漬け込み作業が今ピークを
迎えております。

従業員達が1本1本丁寧にゴボウを削り・・・


倉庫の4斗タル(約72リットル)にその削ってきれいにアクを抜いた
ヤマゴボウと自家製みそを交互に重ねていく作業は・・・・



全て手作りなので 安心して食べて頂けます。

この作業は約一か月かかって1年分漬け込むのです。

そのままお漬物としてはもちろん、
お寿司のごぼう巻にしたり、マヨネーズと和えてサラダにしても
美味しいですよ。
残った味噌の中にキュウリを入れて漬けて食べても頂けます。

・「菊牛蒡の味噌漬け」

1袋 600円/1箱 1000円~3000円/
1樽 4000円・5000円

この他に 唐芋(菊芋)、ナス、ミョウガもあります。
季節物として 大根、きゅうり、テッカメロンのお漬物もございます。

岩村山荘の売店コーナーには 
お土産用に1袋600円の「菊牛蒡の味噌漬け」が
置いてありますが・・・

漬け物の詰め合わせをご希望の方は是非 
こちらのお店に連絡してみて下さい。

 ☆水半名物販売店

  ・住所  岩村町西町1丁目

  ・電話  0573-43-2935

  ・不定休

☆購入希望の方はこちらからどうぞ⇒「岩村山荘のお買い物」
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かめや菓子舗

2007-09-16 20:13:46 | 岩村町
恵那市 いわむら町の名物は・・・
「かすて~ら」と皆が答えるほど この辺りでは有名です。

この小さな古い町並みの中に 
3件「かすて~ら」を製造・販売するお店があります。
その中で 個人的おススメのお店は・・・「かめや」菓子舗



しっとりとして きめの細かい「かすていら」 1本 ¥390円
真空してあるので日持ちし お土産には最適です。
(通常は1週間位ですが かめやさんは1ヶ月程度)


右側の「黒五かすてら」は
体に良いとされる
<黒米・黒ごま・黒まめ・黒松の実・黒かりん>入り かすていら 1本 ¥420円


いちおしは!!


「ゴマあん とりもなか」 1個 85円
黒ゴマあんがたっぷり入って・・・満足です

住所 恵那市岩村町西町2丁目

電話 0573-43-2208

休日 日曜日

営業 9時~
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中華そば あきん亭

2007-09-02 20:27:59 | 恵那市
ラーメン屋特集では必ずと言っていい程紹介されるお店です。
なんといっても 肉厚のチャーシューが特徴です。
肉厚でもやわらかく あっさり醤油スープと良く合います。

メニューは中華そば(並)650円、(大盛)800円のほか
チャーシューメン(はじめての方は厚切りチャーシューの多さにビックリ)、
ご注文の際にはお気を付けて。
支那竹ラーメン等。 
しょうゆ味 一本で勝負!! です。


           <中華そば 並>


           <中華そば 大盛>

           <あきん亭 恵那店>



中華そば あきん亭



住所 恵那市長島町正家2丁目6-18
電話  0573-20-5023
休日   月曜休み
営業時間 AM11:00~

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くるまや

2007-06-30 10:15:19 | 中津川市
地元ではとても有名な そば処です。
約100名位入れる店内も
お昼時は待つ人の行列ができるほど。
他県ナンバーの車も多く止まっています。


ざるそば(2枚) 1050円
とろろそば 945円
他にもメニュー有ります

住  所:中津川市中津川993-2(国道19号線沿い)
電  話:0573-66-5508
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豆CAFE

2007-06-28 18:43:02 | 岩村町
古い町並みの中 旧家木村邸横にある
名前の通りかわいいお店です。

1歩店内に入ると 引き立てコーヒー豆のいい香りが
漂ってきます。
ママさんお手製のおいしいケーキもあります。

城下町の散策で歩き疲れたら
少し一休みされるには良いお店です。

場  所:恵那市岩村町本町4丁目 木村邸横
休  日:水曜日休み
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熊谷豆腐店

2007-06-27 19:43:24 | 山岡町
隣町 山岡町県道33号線沿いにある豆腐店。
4代目店主が作る豆腐は まるで芸術作品。
豆から育てて1日30~40個作るだけ。

本日のおすすめは 満月豆腐。
ムースみたいに滑らかで豆の味がしっかり。
贅沢なお豆腐。その日の出来具合で店長おススメの品が変わります。
唐辛子付あぶら揚げは 軽くあぶって食べると あっさりしてて美味しい!


ちょうど豆植えのところにお邪魔してお話を伺いました。
こだわりを持つ職人さんです。


店舗前は2台車を止める事ができます。
他県ナンバーの車がよく止まっており
遠方から わざわざ買いにくる方が大勢みえます。
(宣伝はされていないのですが 口こみで広がっています)

当館では夏休みプランとして 熊谷さんを講師に招き
豆腐作り教室を開催いたします。(宿泊の方対象)

住  所: 恵那市山岡町上手向573-1
電  話: 0573-56-2554
営業時間: 11時~なくなり次第終了
       土・日・祭日のみ営業
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