おかめ日誌

宮古の割烹おかめで働く男が、おかめのおすすめ料理や宮古の事、あとはゆるーく日常の事を書き残すブログでごあす。

ぅみのまち

2013年03月28日 | プライベートな話
本日夜からおかめは営業いたしますよー是非ご来店お待ちしております。
午前中は、おかげさまでゆっくりできて疲労回復。
我が家でラーメンも食べたし、
さとう衣料店さんでも買い物できたし。
良い時間過ごせましたな。
今から頑張るぞー!


じゃ

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ジェイソンステイサム

2013年03月24日 | プライベートな話
うす。
本日は、盛岡にてボルダリングの大会です!
俺もビギナークラスで出たかったな~。
そんな中、盛岡友達のしおりちゃんガンバ~!
ってなプライベートトーク終わり。

本日のお料理で!

カニグラタンの付け合わせで鰻、いや鰻の付け合わせでカニグラタン?
どっちも主役すぎるだろ!
美味しそうですね。
是非!!!

からのジェイソンステイサムだね。

この俳優さんヤバイ!
映画全部面白い!
新作出たらしいからチェックしないと。
映画みながら飲みましょう!
カンパーイ!
じゃ!

風の谷のなんちゃらかんちゃら

2013年03月21日 | おかめな話
ういす。
本日夜の準備中にてナウシカに出てくるオウムの群れ発見!!!!!!!!

本日のすき焼き、しゃぶしゃぶコースの宴会のです。
食べたいね。
これが当店おすすめの和牛しゃぶしゃぶオウム盛りです。

ってな訳で、今日はお客様よりブログ見てるよ!って言われたので、気合いいれて久々の更新です。
内容が薄っぺらですが、これからも見てくだせー。


蛇!

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まかない飯

2013年03月15日 | おかめな話
いや~今日は疲れた。
ってまだ閉店はしておりませんが、、、。
今日は、おかめまかない飯2013を紹介しまっす!しかも特別バージョン!
さてとー!
この玉手箱は、何かな?

器で、ごまかすな!
って思いながらぱかっと開けました。
それはそれは見事な、、、

うなぎやん!!!
おかめのうなぎやん!
今日はめちゃんこ忙しかったのでご褒美だそうです。
飯でガンガン釣られるよ俺は!
だってスゲー美味いしね!

じゃ

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一期一会

2013年03月08日 | おかめな話
本日北海道の山崎さんより、オヒョウいや、ハリバットとエイヒレが届きました。

山崎さん(遠洋漁業の方)とは、数年前からのお付き合いで、秋刀魚の時期には秋刀魚を頂いたり、冬はハリバットなど送って来てくれたり、宮古港に入港した時にはお店に来てくれたり、ホント良くしてもらってます。
接客業っていいね。
山崎さんありがとうございます。
これからも頑張りまーす。
ぺぃーーーーっす‼‼‼‼‼‼



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