先週1週間、徳島でWWOOFをしてきました。
夕暮れ時になるとヒグラシの鳴く、ヤギを飼っている菓子工房です。
近くには山からの水が豊富に流れ、とても涼しい場所です。
私と同じ日にフィンランドからの留学生の男の子、
翌日にアメリカはNYからきた男の子がやってきました。
3人でWWOOFのはじまりです。
朝は毎日6時に起きます。
6時半に朝ごはんを食べ、それからヤギの世話です。
6頭の母ヤギと、5頭の子ヤギがいます。
まずは干草を刻んで餌やりから。
次に乳絞りです。
最近までは手で絞っていたそうですが、今は機械を使っています。
「順番まだかな～」
飼い犬のウララはおこぼれをもらうのを楽しみにしています。
「絞りたてがおいしいのよね！」
ヤギは水を飲むとき、「ちゅうぅ～～～」って吸うの知ってましたか？
ヤギの世話を終えるとパン工房のお手伝いです。
いろいろなパンやお菓子を作っています。
パンを丸めたり、袋に詰めたり、いろんなことをします。
じっくりふくらませて・・・
いろんなおいしいパンが焼けます。
お休みの日もあります。
そんな日は、興味のあるお菓子の作り方を教えてくれたり、
近くに観光に連れて行ってくれます。
手作りのお茶菓子でお抹茶をいただきました。
雨の中、かずら橋にもつれて行ってもらいました。
すごく水量が増えて、荒々しい光景でした。
飼っている猫とも仲良くなりました。
規則正しい生活をして、いろいろと新しい体験をして
やっぱりWWOOFは楽しかったです。
さて、リフレッシュしてこれからいろいろとがんばるぞ！
でも、頭が良くて可愛いんですよ。
楽しみにしていましたよ。
良い環境の所に行っておられたのですね。
私も、今日、習い物先でヤギのミルク頂いてきました。
体が自由になれば、私も行きたいところです。
ヤギのミルク、甘くておいしいですよね。
私もいつかヤギ飼いたいです。
夢はヤギと羊に囲まれて暮らすこと・・・。
逆に、フランスの見知らぬ漁村に行く人も居る訳ですね。
世界の色んな処で色んな事を体験するのも面白いですね。
そのうちオイノコ体験記を出版して、しこたま儲けてまた旅に出る、そんなことも考えられますかね。
それとも、オイノコランドでウーフーウー開催しますか。
ヤギランドに一歩前進ですね。
今度行ったら、ヤギパン食べられるのかな？
ウーフーウーしてれば、日本にいながら世界旅行が楽しめます。
里山の野望にも一歩近づけますな。
釘付けになりました。
ダッシュ村のヤギより見た目がずっと可愛い（笑）
パン作りも本格的なものを教わってきたんですね。
オイノコさんは、もう何があっても自給自足で生きていけそうですね。
でも、その正体は愚連隊なのです！
餌を見ると猛獣にはや代わり。
踏んだり押したり頭突きを喰らわしたり！激しいですよ～。