店主こだわりの味🍜

のりです　(^^♪

今日の金沢は曇り時々小雨、梅雨入り間近であることを感じさせる天気でした　(~_~)

そんなすっきりしない天気の中、私の心を晴らすアイテムと言えば「ラーメン　🍜」、ですよね　(^_-)-☆　ということで本日のランチは、金沢でも常にランキング上位にいる金沢市寺町にある「自然派ラーメン　神楽」さんへ伺うことにしました　(=ﾟωﾟ)ﾉ

こだわりがある店主で、ＨＰには「自然食材から産まれる琥珀色で澄んだスープは、食後3時間後の血圧、血糖値を上げず、その味わいは滋味・滋養に優れ、最後まで飲み干せるスープです・・・」とラーメンに対する思いを書かれるだけあり、本当に美味しいラーメンを提供してくれます　

 

 

 

駐車場は相変わらず混んでましたが、ちょうど帰るお客がいてすぐに駐車できて超ラッキーでした　(^_^)v　日頃の行いかな？

1日限定20食の担々麺がありましたが、ここはいつもの基本の「醤油味」です　(￣ー￣)

注文したのは「真空調理チャーシュー3枚入り　醤油味（大盛）」です　(゜-゜)　ラーメン1,080円、プラス大盛り250円で、計1,330円と少々お高いですが満足の一杯です。スープもさることながら、麺も美味しく、チャーシューは生ハムとローストビーフの良いとこどりした上質な逸品です　(p_-)

 

神楽さんには「釜焼きチャーシュー」もありますが、このお店では私は「真空調理チャーシュー」派です　(^^;)美味いんです

 

 

今日もラーメンが私の体の一部になりました　(^▽^;)　もしかすると大部分がラーメンで出来ているかもしれません　(>_

ということで開き直って明日も食べると思います　(^-^;

では、明日も良い日でありますように(^.^)/~~~

 

光太郎　「僕もラーメン食べたいな～。チャーシュー美味しそう・・・」