宮崎での生活

日々の記録

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2011年明けましておめでとうございます。

2011-01-01 18:52:20 | Weblog

 2011年がスタートしました。
 宮崎は日の出が見られるスタートです。
 おせち料理を作りました。黒豆と煮しめは上出来でした。


  
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今年も後20日になりました。

2010-12-09 19:30:53 | Weblog

 寒くなると、共に気ぜわしい毎日になりました。
 蓮根を収穫しましたので蓮根の佃煮を作りました。

   
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朝夕は寒いですね。

2010-11-25 20:10:35 | Weblog

 朝夕は寒くなりましたが、昼間は暖かい日続いています。
 日向特産のヘイベイ酢を絞りました。今年は熱処理の加工もしました。

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寒くなりました。

2010-11-11 19:04:55 | Weblog

 久方ぶりにブログに投稿します。
 霜が降りる前に生姜、里芋、山芋など等の冬支度です。
 ニンニクの花が咲いていました。
  
  
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暑い毎日ですね。

2010-08-26 20:11:44 | Weblog

 熱帯夜が続いています。稲刈りが終わりました。
 5月、6月と雨が多く稲が倒れ刈り取りが大変でした。
 あきらめていたので、収穫は思ったより多く収穫できました。 
   
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蒸し暑い日々です

2010-07-08 20:35:38 | Weblog

 梅雨の合間の晴天ですが、蒸し暑い日が続いています。
 七夕も終わりましたが、七夕は豊作を願って行われた行事だそうです。

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梅雨本番です。

2010-07-01 20:49:24 | Weblog

 毎日雨が降ります。
 梅干がつかり始めました。

 
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梅干漬け

2010-06-10 20:32:00 | Weblog

 梅を漬けました。今年は赤紫蘇も自家製です。
 明日、赤紫蘇を漬け込みます。
 日向市も口蹄疫が発生したようです。1日も早く
 終息してほしいものです。


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ヒノヒカリの田植えが始まりました。

2010-05-27 19:38:17 | Weblog

 ヒノヒカリの田植えをしています。
 お天気のよい日が続き仕事もはかどります。
 家の庭にどくだみの花が咲いています。臭いもきつく根がはびこり
 困っています。
 花は清楚でかわいいですよ。

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新茶の季節です。

2010-05-20 19:23:37 | Weblog

 今年は霜が遅くまでおり、お茶の生育が悪く収穫が少しでした。
 宮崎は今、口蹄疫の非常事態宣言で大変な様子です。


 
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