－－－きょうは新聞休刊日ーーー
※ 百合根
ほんのりした甘みやほろ苦さ、ほころぶような食感の
百合根。茶碗蒸しやがんもどきの具など京料理によく
使われます。旬は十一月～十二月。小鬼百合や山百
合など、花を咲かせる百合の根を食べる文化があるの
は、日本や中国など一部のよう。古くから滋養強壮の
薬ともされてきました。
※ 福寿草
別名は旧暦の正月頃に咲くので「元日草」ともいう。
その名の縁起のよさと、花の黄金色が珍重された。
お正月２日目です、晴れています。年賀状を出さな
かった人に書き，生協に行きながら投函してくる。生協
も今日が初売りです、くじ引きに行き4等が3本でした。
相変わらず混雑してました。書の方も練習です。
(・_・;)
・2016.11.5 栃木県塩原渓谷にて
