小さな菜園ですが ミニトマトが沢山採れます
新聞の広場欄に載っていた食べ方で 作ってみました
皮が硬いので トマトに切れ目を入れて
熱湯にいれ 皮がめくれてきた所で 氷水に入れると
皮がするっと剥がれます
それに甘酢を振りかけ トマトになじませておきます
タッパーに入れ 冷蔵庫に保存しておきますと
数日は食べられます
サラダに良し プールから帰った時等
果物かわりに食べています
アバカンサス 別名 レインリリー
昨日 茎が伸びてきたな と思っていましたら
今朝 一斉に咲いていました＾＾♪♪