ホットな夜

12月も中盤 
大嫌いなw Xmas がやってきますねぇ～

COUNT DOWN 9days・・・ 

秋田は毎日寒すぎて 

昨日は仕事終わって駐車場に停めてあった愛車のルドルフ君が 
雪像のようになってたし、マイナス３℃でおニューのタイヤでも 
滑る！滑る！！怖いというより楽しかった！！！ 

寒ぅ～い、お部屋に着いたら 
いつもはお料理作りながらビールとか飲んじゃうんだけど 
わたしの全身の氷点下を溶かすのは 
HOTなドリンクだわ～ 

赤ワインにレモンの皮とシナモンをいれて温めてみましたぁ～ 
お砂糖は入れません・・・ 

ドイツのXmasにはかかせないホットワイン(グリューワイン) 

おいしいですよ～ 
温まりますよ～ 
本格的に作るなら 
クローブ、カルダモン、スターアニスなどの香辛料を入れるみたい 

今朝NHK『あさイチごはん』でも紹介されてました！！ 

＞作り方 

ワインを鍋に入れ、皮ごと４等分に切ったみかんと砂糖以外の材料を入れ、弱火でゆっくりと沸騰寸前で温める。 
弱火で３０分くらいコトコト温めスパイスの香りをワインに移す。 
（濃いようであれば水を足してもよい） 
味見をして、お好みで砂糖を入れて、再度ワインを温め砂糖を溶かす。 
温かい状態で飲む。 


これからの季節 
晩酌は熱燗か焼酎お湯割りそしてホットワインに 
なりそうです！！ 


昨日届いた　『MICHAEL』を聴きながら 



彼の事また想ってます。 
亡くなって一年半・・・ 
死後に未発表曲でのアルバムなんて・・・ 
と期待半分で聴いたのですが 
すばらしぃ～  
泣けます！！ 

特に４曲目の『(I Like)The Way You Love Me』が 
いぃ～よぉ～