山登なでしこの山ごはん♪

山と酒~♪テントを担いでどこまでも~!《山ごはん&おつまみ》や《ご当地グルメ》もご紹介(*^^*)

南八ヶ岳☆赤岳鉱泉で山より宴♪(おつまみ編)

2015-01-08 12:23:22 | オードブル&おつまみ

2014年の締めくくりは、今年も南八ヶ岳の赤岳鉱泉で愉快な仲間達と大宴会~♪

山登なでしこの山での定番は、ごま油&塩味のポップコ~ン♪
ビールのおつまみで、簡単にできます(^^)v




そしてえれぇこった2号kakaさん3号美穂ちゃんの力作・桜チップの燻製ソーセージ♪




食べた後、お口の中に薫りが残って美味でごじゃる~(o^o^o)




そこへ、野菜の彩りが綺麗な具だくさんのポテサラを持ってちんたろうさん登場☆彡




このめちゃ旨なポテサラも1年ぶりぶり~(o^o^o)

そしてまたもやKakaさん特製の塩鯖の燻製登場!!




ん~♪
こりゃ日本酒が飲みたくなる旨さですな(^m^)
↑オッサン化現象上昇中…↑

そこへ今度はkk隊長Kumiちょから、またもや差し入れ登場~☆彡




おぉ~w(°O°)w
これが噂のジビエ~♪

KK隊長オススメのパテ&バゲットと、Kumiちょ自ら仕込んだ鹿肉&鴨だぁ~o(^∇^o)(o^∇^)o

さ~これから飲むぞ~!!と盛り上がっていた時に16時になって、テン泊チームはぬくぬくの自炊室から屋外の自炊場に渋々と移動…(´∀`)サムイ~


ほなほな~♪
そろそろ山登なでしこがこの宴会の為に夜なべして(←嘘です)作った餃子でも焼きましょ~o(^O^)o




2泊3日の予定で参加人数20名以上!
って事で餃子を180個を作りました(^^)v




そしてテン場の自炊場で餃子を焼き焼き~♪







Takaさんデニッシュパンやガーリックトーストを焼いてくれたり~♪




乙女達は色気より食い気でパクリパクリ(●^O^●)

同じテン場の自炊場にいた若者達と盛り上がり、アルコールやおつまみが行き交う行き交う~(。≧∇≦。)

餃子をお裾分けしたら、ハーブチキンを頂きました(^m^)




途中でワインのボトルとチーズを持って小屋泊チームに合流(o^o^o)

またもやKumiちょお手製の鴨ローストを頂き~♪




ウォッシュ系のチーズとオリーブ入りのパンと一緒にワインで乾杯(^^)/▽☆▽\(^^)




空けたボトルを並べてパチリ☆彡




山小屋とは思えぬ豪華さでしたw(°O°)w


二日目の宴会も大盛りあがり~♪

山登なでしこが久しぶりに作ったローストビーフ




小屋泊チーム用&テン場チーム用にスライスして、ホースラディシュ&オリーブのピクルスを添えて☆彡




今年も持って行ったシャンパンと一緒に(^^)/▽☆▽\(^^)

えれぇこった2号kakaさんが鶏肉を炒めて~♪




お野菜もたっぷり♪




そして甘酢でからめて美味しく頂きました(●^O^●)




そして小屋泊チームも山とは思えぬおつまみが~(o^o^o)

Kumiちょがピザを焼いていたり




kk隊長オススメのおつまみをKumiちょが調理!
薄揚げを軽く焼いて~♪




そこへブルーチーズをトッピング☆彡




意外な組合せでしたが、ワインにとても合うおつまみでした(*^^*)



お鍋編につづく…

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