熊本県の甘夏、今年も入りました。
今季の作柄は
「夏に1ヶ月ほど続いた日照りの影響からか若干小玉傾向にあります。
雨が少なく虫も元気に活動していたようです。逆に黒点病の被害は少なく、
幸いなことに台風被害も免れました。
樹も老齢になり最近の甘夏にはまろやかな味わいが増えているようです。
ただ、これから改植なども進めるなかで、また昔のようなパンチの効いた
甘夏がもどってくるかもしれません。
甘いだけじゃない、酸っぱくて程よい苦みのある旬の味を今季もお楽しみください。」
とのことです。(生産者グループきばる事務局 資料より抜粋)
ふわっと香る甘夏のかおりに癒されています。