数量限定です。

芋自慢！がんこ農家がこだわった　　　　
　　有機生芋蒟蒻　各２９０円　　有機栽培で大切に育てた「在来種」の生芋(収穫まで
　　　　缶蒸し製法　　板　　　　　　　　　　　３年かかります)を100%使用。食味が良く、味のしみ
　　　　　　〃　　　　　糸　　　　　　　　　　　歯切れに優れています。アクが少ないため
　　　　筒落し製法　　玉　　　　　　　　　　　軽く水洗いするだけでそのまま食べられます。
山形の秋といえば芋煮！味がしみてめっちゃおいしいですよ～！！！

　　今日も楓のお弁当の予約ありがとうございます。
　　ゆで卵コロッケ
　　切干大根煮
　　ツナとひじきサラダ
　　マロニー炒め
　　茄子南蛮みそ炒め

　　大学いも
　　ししとう炒め

スーパーライスボール(150円)でパワーアップ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

梅干し。

おきたま興農舎さんの梅干しが入荷しました。　　
大粒でとってもいい色です。塩分は10％。　　　　　　300gで570円
今の季節、いも煮会煮持って行くおにぎりの具にしたら最高!

　楓の野菜、これってなんだろうと担当者に尋ねたところ...
画像の右端のものは”黄色い人参”だそうです。大根のおろのきかなぁと思っていたら。
とっても人参らしい味だそうです。
人参の苦手な人に使ってみては？人参色してないから大丈夫ではないかしら～

今日はあちらこちらでイベントが開催されているようですね。
その足で苹果屋にもまわってみてください。お待ちしています(^^)/

季節の変わり目。

昨日の早朝?深夜？の雨から、「暑さ寒さも彼岸まで」の言葉通り、すっかり涼しくなりました。
昨夜は毛布をかけて寝ましたよ～(^_^;)

そんなわけで、暖かいお茶が恋しくなってきます。
番茶やハーブティ、なでらの森ぽぷらの野草茶と、苹果屋には
おいしいお茶がそろっています。
体の声を聞きながら、心も癒してくださいね。

今日も楓のお弁当と野菜が入荷しています。　

　　鯖のトマト煮
　　切り昆布ともやし煮
　　キャベツサラダ
　　大根と豚肉ピリ辛炒め
　　ゴーヤ炒め

　　にんじんグラッセ
　　ししとうの佃煮

秋といえば栗。楓の厨房から剥き栗が入荷しました。300gで400円です。
栗ごはんやお菓子作りにいかがですか？
冷凍保存しておりますので、気軽にお声をかけてください。

　　

シクラメンの葉っぱ。

　だいぶ大きくなりました。今年はいくつつぼみがつくかな。


楓の野菜、楓のお弁当入荷しています。

　　豆腐と魚のすり身揚げ
　　ココナツミルク入りカレー
　　大根きんぴら
　　ヤムウンセン
　　空芯菜炒め

　　ゴーヤつむ焼き
　　つるむらさきの辛子和え

今日はベトナム料理っぽいメニューです。
私、大好きかも(^o^)今からお昼が楽しみです。

　　

秋晴れが続いています。

３連休はいかがお過ごしでしたか？
お彼岸ということもあって、お墓参りに行ったという方もいらっしゃるでしょうね。
ここ米沢は今週半ばに雨が降るという予報だからか、あちこちで稲刈りをする光景が見られました。
今年もおいしい新米がいただけそうです。うれしいですね～

今日もお弁当のご注文ありがとうございます。　　　　

　　えびと玉ねぎのチリソース
　　かぼちゃ煮
　　マカロニサラダ
　　卵とじ
　　きゅうりのパリパリ漬

　　空芯菜炒め
　　ゴーヤのおかか和え　　　　　　　　　　　　　　おにぎりはスーパーライスボール!

　　楓の野菜はトマトがいっぱい！大根も出始めましたよ。