おでかけワンワン

お出かけ大好き、食べ物(酒)大好き、
犬大好きおばはんの日々で~す

水菜としらす干しの辛子…

2007-01-31 | 食べ物

1月31日(水)  

水菜が美味しい季節です
我が家の水菜を使った主な料理は豚シャブ、野菜サラダ
そして水菜としらす干しの辛子酢醤油和えです



晩ご飯
作り方は
水菜をボイルして、しらす干しも湯通しをし
和辛子を酢と薄口醤油で溶いてのばし
お好みでポン酢を少し加えて水菜と和えれば完成です


勝尾寺へ

2007-01-28 | Weblog

1月28日(日) 時々
お昼過ぎから猛獣ももを連れて勝尾寺へ散歩に出かけました
本日は「厄払い荒神大祭」が執り行われていて賑やかでしたが、
デジタルカメラを忘れて行ったので写真はありませんお許しを


昨年5月6日の勝尾寺です

昨年の今日金剛山は雪でした
昨日の金剛山山頂

今年は暖かい冬で助かるのですが雪景色も見てみたい


ホタテご飯

2007-01-24 | 食べ物

1月24日(水) 

お正月前にスーパー「○し○わ」(今年急に閉店してしまいました)で
買っていた冷凍のホタテを解凍してホタテご飯を作りました


スーパー「○し○わ」は私のお気に入りのお店で
新鮮なお魚や野菜が安く買えたのに閉店は残念無念です