いちごみるく宣言☆

徒然なるままに(笑)

二郎!

2010-03-14 09:38:17 | 日記
この前、ラーメン二郎に行きましたよ
ラーメン二郎を猛烈に愛しているジロリアン(←これ単語なんですね(゜ロ゜;)たちと知り合いになる機会がありまして、その一人にご案内してもらいました。
…だって、女の子一人で入ってける世界じゃないんだもん

今回行ったのは、京急川崎店。ここは初心者向けのお店なのか、さんざん脅されて行った割には…野菜まし、ニンニクで普通に食べれたし、むしろ一緒に行った女の子の残りも食べてあげた(笑)
三田とか神保町とかはもっとすごいらしいです
その例のジロリアンに行く道々脅された時は、「うどんのような太い麺」「小でも二人前以上」とか言われたから警戒して野菜ましのみにしていたのだけど、あれだったら小豚野菜ましましでもよかったかな、みたいな
「うどんのような」と言っても、あの、スーパーで3玉セットで売ってるゆでうどんじゃなくて、乾燥うどんなのね、麺の盛り方は…太いから本数が少なく見えたのだけど、量の多いお店の普通盛りか、上品なお店の大盛かな、くらい?普段日高屋の野菜たっぷりタンメン大盛りに、高菜ごはんとか食べてるからなあ(笑)だって日高屋いつ行っても大盛タダ券くれるんだもん
味は何て言うかーでも三回以上通わずして味の判断を下すべからずっていうからなー。
はっきり言って、あんまり私の好みではナイとんこつ醤油スープらしいのだけど、ほんとに醤油が全面に出てる感じ。露骨な醤油らしさというか、しぶくて酸っぱい感じというか、私が料理を作るんだったら塩とか砂糖でまろやかにする醤油の味がすごいする。あの、お吸い物を作るときにぶつかる壁!みたいな。この表現わかるの私だけ?私白濁してたほうが好きだなー。
あとスープ、かなりこってりぎっとりなので、いくら野菜ましたからといってからめとかあぶらとかする人わかんないな反対に、野菜がすっきりしてないと食べられないんじゃない?
でも豚が美味しかった!チャーシューじゃなくて、豚。並んでるとかじゃなく、ゴロゴロ。あんまり脂身が少ないんだけど、柔らかくて裂ける感じが良かった味もしつこくなくてよし!
考えたのだけど、しょう興酒(変換してくれない!)に合いそうな。あ、これも私だけ?

うーん、こんだけ自分に合わないってわかってるラーメンでも、もう行かない!ってならないのが二郎マジック他の二郎行ってみて、それで考えようかな、みたいな今度、その例のジロリアンがホームにしてる神保町に連れてってもらおうひとりじゃとてもいけないし…


二郎後のはなし。
まだおなかのすいていたわたくしたちは居酒屋になだれこみ、海鮮丼とかスイーツピザとかいろいろ食べたのだけど。
写真はえだまめちゃんち
高層ビルに住んでるの(笑)