ワイン入荷しました

白　赤　泡　が２０種類くらい届きました。

ボトルで２，８００円よりです。

お誕生日

おめでとうございます。

みんなで、タコ八ゲームをして
大笑いしました。

パン工場日記

パン焼き熱は、まだまだ冷めてないみたいです。

実は結構飽きっぽいんですけど
「ベンチタイム」とか「発酵」とか
待つのも飽きるぐらい。

と、待つのも苦にならなくなり
途中で生地をつついたりしないようになりまして・・・。

そして、今日も焼いてみました。
「ロールパン」

結果、まぁまぁ良かったです。
初めは暗雲立ち込めてなしたけど、
最終的には出来た！

大きさがバラバラ・・・
味は美味しかった。
アンパンマンのほっぺたより光ってます。

またまたフォカッチャ

今日、再度「フォカッチャ」挑戦。

結果、よく膨らんで柔らかくて美味しそうです。

というわけで、

明日のごはんセットは

「フォカッチャサンド」です。

次は、違うパンに挑戦してみよ。

餃子パーティー

岡山の美味しい餃子を400個お取寄せして餃子パーティーを開催しました。

13名でほとんど食べきってしまいました。

お土産でいただいた41度の米焼酎もほぼ飲み干してました。


よく食べ、よく飲み、よく喋り、よく笑いました。

3月の編み部は・・・

皆様、先月もお楽しみいただけましたかな？

さて、今月は、

3月31日に開催したいと思いまーす。

詳しくは、mixiの編み部を。
もしくは、musicaにご連絡を。

フォカッチャ

昨日の夜、
「フォカッチャ」焼いてみました。

前回、パン先生が来てくれた時は
残念ながら、失敗・・・
なんで、今回は気合を入れなおして。

とにかく初めてなもんで・・・
無い知恵を搾り出しながら
計量なんかもちゃんとしたりして
まぁ、やってみました結果、

大成功！

ちゃんと膨らんだし、
焼き色も良し！
焼きたてはフワフワで・・・
素朴な美味さです！

が、本物を食べたことが無いので
何がどうなって成功なのか・・・？
とりあえず、美味しいので合格という事に。

今朝はサンドにして食べたら
昨日のフワフワがどっかいって
カリカリっとして
これまた美味しかった。

次はなんにしよかなぁ・・・