・「佳」さん。

「佳」（よし）さん、行ってきました☆



場所は、札幌市豊平区月寒西１条７丁目。

ｓｔｃさんとマンボウさんのところで見て以来、食べてみたい！って
ずっと思ってました☆

お店に入ると店内を見渡せる風ではなくて中をヒョッコリ覗いて
お店の中に入る感じ。店長さんでしょか、なかなかのいけめん。
予備知識はばっちりなのでヒッソリ話すの聞けて嬉しい。

「いらっしゃいませ。」だけだけど。
いつもこちらのお店を眺めながら近くにある小○郎さんに
行ってました。

予備知識ばっちり！なんて思いながらメニュー見てひるんだ。



『最初はやっぱり味噌だな。』なんて思ってる場合じゃなかった。
そうだ！ここは３味あるわけじゃないんだ！とか。
全然ばっちりじゃなかった♪でも大丈夫。お店の雰囲気はつかんでるから
まるで平気。

いつもみたいにそんなに緊張しなかった♪
フフ。この日はラーメン集会が開かれてることを知ってたわたし、
この隙に潜り込むわけです。



これもあせった（笑）！そうだ！ここは割り箸じゃないです☆

ここにいつもみなさんきてるわけですね♪なんて思って
ホコホコしてる時に店長さんがめちゃ小声で、

店長：「間違った！」　わたし：「へ？」

ってやり取りがあったり。たいした話ではないのですが
あわてぶりがなんだかちょとうけました。
良かった、これでわたしの緊張がほぐれた♪



ラーメン　６５０円。

これだー♪ってめちゃ感動。いつもブログで見てるのが
目の前に出てきたらやっぱり嬉しい。なんて言っても
ｓｔｃさんが食べてるのはネギだけのだったりするのですが（コチラ）
マンボウさんの最初に食べたの携帯に入れておいたわけです。セーフ！



ご飯も食べる。

ここのご飯の盛は良いー！佳さんのラーメンは各ブログでも
たっぷり見てきたので食べ応えたっぷり風なチャーシューのことは
もう知ってたの。ご飯にのせないと。



茶色の粉みたいのは確か魚の粉。

スープめちゃトロトロしてて、でもあんかけ風のトロトロじゃなくて、
コッテリ風だけど飲むと魚味で、
旭川ラーメンを思い出して違うよなぁって思ったり、



麺はばり○やの麺を太くしたような感じで麺の固さは
固めで頼んだような。って！引き出しから出てくるのが
ば○きやって（号泣）！

後からきたお客さんが男の人だったことと店長さんが
いけ顔だったことでサラサラ食べたいとこでしたが
太い麺とトロトロスープで「ズバズバ」言って食べました。

　

チャーシューおいしい！

バーベキューを海でやることになって、家で豚肉煮てきたから
これも一緒に焼こうよ！って言って焼いた豚肉みたいで
そうだ！これ辛子つけてビールと一緒に食べたい。

そうだ。わかった！たぶんここの店長さん、
年間ラーメン３００杯くらい食べて、残りの６５日は
やっぱりまだ若いから焼き肉とか食べてて、ラーメンを
めちゃ知ってるプラス焼き肉も好き！

こんな感じのラーメンでした。



いつも脂でテロテロしてるラーメンばかり食べてて
濃厚っていろんな意味があるのですね。なんて思ったラーメンだと
思うのですが、チャーシューと汁のみ、ライス！とかだったら
わたし的には朝、昼、晩でも良いー！豚汁の魚版風。



完食。

能書垂子（*）でブツブツ書いたわりに
今写真見るとけっこうスープ飲んでる・・。
スープとご飯、チャーシューだけでも
嬉しい。

ここはまた行く。




　　　　






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