コールドショーケース

本日開店。

コールドショーケースに入れた牛乳の冷えが悪く、点検にきてもらったらフロンガス漏れ…
部品在庫がないので、廃棄になると言われました。😢
業務用は小さくても高い😰これからの季節、ドリンク冷やすには必需品、しかしなぁ…
出費ばかりがかさむ😥…普通の小さい冷蔵庫じゃだめかぁ?

今日はシフォンケーキをやめてロールケーキにしてみました。冷蔵庫にいれておくなら
かさばらない😅
ショーケースの中だと、シフォンケーキのほうが、見栄えががいいんですけどね。

morocafeへようこそ

Home cafe moro　へようこそopen　水　ＰＭ1:00～5：00 営業しています

お出しできるのは：コーヒー、紅茶、カフェオレ、ミルクティー、シフォンケーキ、ホットサンドです。と、隠れﾒﾆｭーあったりします💦

時々お休み…きままカフェ、お気楽カフェでご迷惑おかけしますが、オープン看板が出てたら、ラッキーと思ってお立ち寄りください。
　
twitterでご確認ください。

営業しています

本日、水曜日。無事、営業しております。
庭の草、ぼうぼうで💦まずいです。これから毎日少しずつ草取りします😅

花冷えといいますか、冷え性といいますか💦いまだ冬用スリッパ対応で…
お店といえば、季節先取り感出して…と頑張った日々もあったのですが💦
ん…まだ足下寒いかな～と…ひざ掛けもあり…

といったグズなお店であります(^o^)💦
５月になったらさすがにスリッパ春用にしまーす　

タイトル忘れた

😨😅😥😢

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水曜日です。
お店、営業しております。

丸パンと食パンを焼きました。丸パンは横に切って、軽くトーストし、ハチミツをたらして、シナモンをふりかけます。
食パンはチーズコーントースト、チーズツナトースト、チーズハムのホットサンドに
します。
シフォンケーキはおやすみです。

ホームカフェなので💦沢山は作れません。が、少し材料にこだわっているので
(その単価も高いけど💦)、おうちのおやつ…最近のお母さんはおやつを手作りするかなぁ。

子どもが小さいときによく作り、褒めてくれたので💦調子にのって、カフェしたい…と始めましたが…なかなか理想とする営業にはなっておりません。

という水曜日の営業ですが、気持ちがあるうちはゆらりゆらりと、営業していきます。