長～い長～い仕込みが終了しました！
来年は寒くなる11月頃スタートしたいですね！と毎年言っていますが…。とにかく無事に終わって良かったです!仕込みの機械たちそして社長～お疲れ様でございましたぁ！(≧∇≦)
そして先日23日、慰労も兼ねて（?）、研修旅行に行ってきました!
行き先は高知県!!『高知とかつおを食べ尽くすぜよツアー!』です!（勝手に命名）
朝6時に出発！高速にのり瀬戸大橋を渡り、まず行ったのは桂浜!
そうです坂本龍馬に会いに行きました！
銅像と浜を歩き龍馬記念館へ!!いや～ここはすごいですね！ホントに貴重な資料がいっぱいで何時間でも滞在したかったです！！
そしてお昼は、かつおのたたき! ここでは自分たちで鰹を焼いてたたきにして食べました！やっぱり本場は違いますねー！塩わさびで食べましたが、やっぱり美味いのは『ぽん酢』ですね！
もちろん、自マイぽん酢（自社製品の手造りぽん酢とゆずぽん酢）をかけていただきました！
あ～美味しかった！ご馳走さまでした！
最後は高知城！
立派なお城に上り、土佐の歴史を感じて、おなかいっぱいになりました！
高知まで往復800km!少し強行スケジュールな日帰り旅行でしたが、やっぱり色々見て、食べて、感じることはいいですね！
来年はどこに行くか楽しみです！
