スーパースターチョコ

　　

　　確か去年もこの記事を書いたような・・・　笑


　　株式会社フェリシモ　
　　バイヤーさんが集めた選りすぐりのチョコたち→★

　　どれもハイセンスで美味しそうなチョコばかりだけど
　　やはり気になるのは　青いチョコ　
　　インパクトあり過ぎです。笑　

　　フランス西部のロワール地方の家々の屋根瓦が青色で
　　それをイメージしているそうです。
　　綺麗なんだろうな～。
　　行ってみたくなりますよね　　　


　　≪ケルノン ダルドワーズ グランディオズ≫　
　　　

　　国際菓子展で最高のブルーリボン賞を受賞しているそうです。
　　見た目もさることながら、味の方も期待出来そう！！？
　　ホワイトデーにこんなチョコを貰ったら嬉しいな～


　　元々チョコ好きだけど、月９のドラマ　「失恋ショコラティエ」　を見てるから
　　余計にチョコが食べたい症候群に陥ってます。笑　
　　


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　　地味なケーキ（？）だけどバウムクーヘンって結構好きで
　　無性に食べたくなる時があるんですよ。

　　私のバウムクーヘンベストランキングは・・・

　　１位・・・ユーハイム
　　２位・・・ねんりん家（しっかり芽）
　　３位以降はこれといったものが現れない。

　　「ふんわり＆しっとりタイプ」　よりも
　　「固め＆ずっしりタイプ」　が好きなので
　　バウムクーヘンでは割と有名な　「クラブハリエ」　は
　　美味しいとは思うけど私の好みではありません。


　　先日、いつも利用してる宅配業者（オイシックス）で販売していたバウムクーヘンが気になり
　　ちょっとお高めだったけど買ってみました。
　　（ねんりん家の方が高いか・・・）


　　（ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ　バウムクーヘンクラシック）　　　
　　
　　ザッハトルテみたいに木箱に入って高級感がありますね～　



　　中を開けるとこんな感じ。　　
　　
　　直径１７ｃｍ・高さ３ｃｍ

　　これで２３００円くらいだったでしょうか・・・
　　見た目が高級でなんかワクワクしますね～　

　　ワクワクしながら封を開けるとプ～ンと洋酒の香りが♪
　　これは期待出来そうです！！！

　　

　　欲張って４分１サイズにカットして、がっつり頂きました。笑

　　おぉ！！！
　　私好みの固めの食感。
　　やはりバウムクーヘンは、こうギュッと引き締まった生地でないとね～　
　　洋酒は香りの割には強くなく　“ほんの～り”　と言った感じでしょうか。
　　個人的にはもう少しお酒が効いてる方が好きです。
　　周りに付いてるフォンダン（砂糖衣）も
　　もうちょっとシャリ感が欲しいというか固い方がいいかも。
　　（常温でちょっと溶けた感じ）
　　でも、全体的に大人な味で高レベルです

　　昔、子供の頃によく食べた文明堂だったか風月堂だったか忘れたけど
　　そこで売ってたバウムクーヘンが最強でしたね。
　　子供の頃の味覚だから、今食べたら大した味じゃなかったりするのかもだけど。　
　　切れ端部分を安く袋詰めされてて、よくそれを買っていました。笑
　　ずっしり固くて、ほのかにレモンの風味がして
　　フォンダンがシャリッとして美味しかったのを憶えています。
　　今は改良とかして昔の味じゃないし、同じ商品ではないみたい。残念・・・


　　このオイシックスで買った　「バウムクーヘンクラシック」　は常時販売の商品ではないみたいで
　　先日、ＨＰを覗いたらもうありませんでした；；
　　大事に食べなきゃな～と思いつつ、おそらく２日で無くなると思います　

　　ちなみに、このバウムクーヘンは何位に入るかと申しますと
　　最近、ユーハイムもねんりん家も食べてないので
　　ちゃんとした味比べが出来ないので分かりません。笑





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