王子ふたり姫ひとり(3人育児の奮闘記)

2人の息子と、年齢が離れて産まれた娘。3人の子供達との楽しい暮らしを綴ります。

おすすめ!

2008-12-25 | 料理
タイヘンだ~!
「ヨシダソース(スパイシー)」
が、おわっちゃう~!!
とっても美味しいんですよ♪
何でも合う、合う!おすすめのソースです。
1304gの超ビッグサイズなのに、減るのが、早っ!それだけ、美味しいって事だね~♪

※となりのペットボトルは、どんだけ~ソースが大きいか、わかりやすくするために置いてあります。

手作りピザ

2008-12-24 | 料理
今夜は家族でクリスマスパーティー。
予定していたメニューでは量が足らなそうだったので、
急いでピザを作りました。
初めての手作りピザ。どうなることか心配でしたが、
スッゴく美味しく出来ました♪嬉しいわ~!
 材料:強力粉・150g、薄力粉・100g
    オリーブ油・大1、砂糖・小1、塩・小1
    ドライイースト・大1/2、水・160cc
 ピザの具:お好きな物をどうぞ~!
 作り方:オリーブ油以外のピザ生地の材料を混ぜます。
     まとまってきたらオリーブ油を混ぜて、こねこね。
     よ~くこねて、なめらかになったら、
     丸めてラップをかぶせ発酵タイム。
     (私は電気ポットの上に1時間弱、置いておきました)
     発酵が終わったら、ガス抜きをして、
     好きな大きさに手で広げてます。
     (うちはコールマンの大皿の大きさにあわせました)
     ピザソース、具、チーズをのせ、
     (予熱しておいたオーブン)
     180度で約20分焼いて、完成!


ケーキは姫と一緒に作りました♪

ポテトサラダには、星形☆のニンジンがささってます。(黒ひげゲームみたい…)

うれしかった事

2008-12-22 | Weblog
ただいまトイレトレーニング真っ最中の姫。
今日の夕方、
「ママ~、おなかいたいよ~!」
と言って、しばし固まり考える。そして、
「おトイレいきたいよ~!連れてって!」

あわててトイレに連れて行ったところ、
(大)に成功!まさに大成功です♪
初めてトイレで(大)が出来たんです。

うれしいわ~♪
「えらいね!すごいね!いい子だね!etc…」
ほめまくっちゃいました\(^ー^)/