いつものあさんぽ中
近所のおばちゃんから呼ばれました。
タイミングよく 大根の間引き中
この時期の収穫物です。
やわらかい大根です。
今抜きたて ほやほやです。
わしゃわしゃの大根の葉をお料理しましょう~
適当な大きさにカットする。
それ以外の野菜を刻む
ゴマ油で炒め
味付けして~♪
出来上がりです。
大根の葉って独特の苦み(?)辛み(?)がありますが
とっても栄養価が高いんです。
ご飯のお供に最適ですよ。
朝から食材ゲットのおか~しゃんです。
あさんぽ サイコー!!
朝顔の芽が出ました