Meeの気まぐれ日記

京都のセラピスト♪ゆかいな動物家族(オウム・インコ・犬・猫・魚)&ハーブ・花&料理・・・気ままな ひとりごと

ミックスミントのハーブティー完成♡

2016-07-29 | ハーブ・植物・雑貨

 

先日の ミントいろいろ

乾燥終了~

 

 

 

 

2リットル入りのおっきなビン

8分目ほど あります

 

 

 

 

 

今の時期

気温も高く乾燥しているので

とっても早く出来ました~

 

 

 

 

 

 

乾燥すると

かさは 半分ほどに

 

 

 

 

 

ひとつひとつ 丁寧に

葉っぱを茎から外して…

 

 

 

 

わたしの手

お部屋の中

ミントの香りで

 

う~ん

 

 

 

 

 

ハーブ

育てている時も

乾燥している時も

ブレンドしている時も

そして

飲んでる時も

 

 

 

 

わたしを

ず~っと

幸せな気分に

してくれる

 

 

ついでに

バジルを使った

ささみのお料理~

 

 

 

 

アツアツのささみに

フレッシュバジル

乗せたので

きれいなグリーンが…

 

 

 

 

 

でも お味は…

ハーブ いっぱいの

タルタルソースと~


ミントいろいろ、収穫しました~♡

2016-07-26 | ハーブ・植物・雑貨

 

裏玄関の鉢植えミントたち

が咲き始めたので

種ができる前に

あわてて収穫

 

 

 

 

 

ミント類はとっても強い

こぼれ種で

ご近所さん中が

ミントだらけになってしまう

 

 

 

 

スペアミント

アップルミント

オレンジミント

パイナップルミント

バニラミント

バナナミント

ペニーロヤルミント

アロマティカス

 

 

 

 

 

少し種も出来てる…

乾燥してハーブティーに

 

と、そこへ…

 

 

 

 

 

いつもの チラ見をしながら

コザクラインコ ジェリー

 

 

 

 

 

 

またまた 嫌な予感…

 

 

 

 

 

 

とってもいい香り~

あ、ハーブティーの香りだ

 

いつも飲んでるよ

 

 

 

 

 

おいおい

ジェリーお構い無し

 

 

 

 

 

わ~い

(*´▽`*)

 

 

 

 

 

美味しいね~

 

 

 

 

 

ミントの種類 

分類してたのに…

 

 

 

 

 

あらあら…

もう わかんないよ

 

 

 

 

 

 

キメの ドヤ顔

 

 

まっ、いいっか

ミックスミント

と 言うことで~

 

洗い直して

さ、乾燥~

 


コザクラインコ 癒しの温泉 発見?!

2016-07-19 | オウム・インコ・イヌ・ネコ

 

何気に ひょいと止まった

熱帯魚の水槽

 

 

 

 

 

あれ?

いつもと何かが…

 

(普段は、ふたをしている

 

 

 

 

 

何かうれしそうな…

ジェリービーンズ

 

 

 

 

 

私を チラ見…

 

 

 

 

方向をかえて

再度、確認

 

 

 

 

 

ジェリーの目が キラリ

 

 

 

 

 

何か いやな予感が…

 

 

 

 

 

悪そうな ドヤ顔

 

ここからが 早かった

 

 

 

 

 

お水が飲みたかったの?

今日も暑いものネ

 

 

 

ではなく・・・

このまま、水槽にダイブ

 

バッシャ バシャ

水浴び 始めました

 

写真、撮ってる場合ではなく

慌てて だ捕

 

毎日、何かやってくれる

ジェリー でした


オウム&コザクラ&シュナウザーの夕暮れ時

2016-07-14 | オウム・インコ・イヌ・ネコ

ひさしぶりに

タイハクオウム

ミルク

リビングに~

 

 

 

 

 

すぐに飛んでくる

コザクラインコ

ジェリービーンズ

 

 

 

 

 

クロシュナ

ショコラも

ごあいさつ~

 

 

 

 

 

あらあら…

さっそく ミルクの

キャベツを…

 

 

 

 

お次は

そっちがいいな

 

 

 

えっ

そぉなの…??

追いやられる

ミルク

 

 

 

あれ…

 

 

そっ、それもぉ

 

 

 

 

わたしの

お食事が…

 

 

 

 

ドヤ顔のジェリー

へこむミルク

 

 

 

 

 

上で何してるのぉ

 

 

 

相変わらず

おとぼけの

ショコラ

 

 

 

 

 

お疲れの

ミルク

背中に

あほ羽

 

 

 

あら、いやだ

 

 

 

 

 

う~ん

 

 

 

 

 


冷凍ストック 整理料理

2016-04-28 | 料理

 

冷蔵庫買い替えのため

中の食材使ったお料理

特に 冷凍保存してる

ものから~

 

 

 

 

 

きのうのランチ

 

 

 

 

 

 

サバの切り身と

イタリアン野菜の

シュッレドチーズがけ~

 

 

適当なネーミング…

 

 

 

 

ズッキーニ・ナス

赤黄のパプリカ

 

そして 摘みたてハーブ

 

パセリ・ローズマリー

イタリアンパセリ

 

 

 

 

 

白ワイン

ハーブを漬け込んだ

オリーブオイル

 

 

 

 

チャチャッと

蒸し焼きにして

15分 出来上がり~

 

 

 

 

 

 

ホットソイオーレ

シナモン風味と…

 

 

あっ

 

 

 

最後に バルサミコ

これで サッパリして

 

 

 

 

 

パンを切らしたので

今朝はパイ

 

 

 

 

 

これも 冷凍ストック

 

 

 

 

 

 

チーズと相性抜群

摘みたて オレガノ

 

 

 

 

 

シュレッドチーズに

トッピング

 

 

 

 

 

 

何か物足らない気が…

これも 冷凍ストック

厚切りベーコン

 

 

 

 

 

 

 

チーズ入れ過ぎ~

雑になったけど…

まっ、自分で食べるし

 

 

 

 

 

予熱210度

6~7分 膨らんだら

190度で 後7~8分

焦げ目ついたら

出来上がり~

 

 

 

 

 

 

あまった卵と

これまた

冷凍

ほうれん草&帆立

卵とじ~

 

 

Mee

20分間クッキング~

でした。

 

 


コザクラに遊ばれるオウム&イヌ

2016-04-26 | オウム・インコ・イヌ・ネコ

 

 

 

大御所 オウム(16歳)をからかう

新人 コザクラ(2か月)

 

また 脚を咬まれるのが嫌で

後ろ 向いた瞬間…

 

* 脚を咬まれる…

*「コザクラ やんちゃし放題!! オウム咬まれる…」

の ページをご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

背中にぶら下がり

尾羽を ガジガジ

 

 

 

 

 

 

 

 

ミルク ビックリ~

驚きすぎて 声も出ず…

 

あわててトコトコ

避難・避難…

 

 

 

 

 

 

 

 そのすきに

今度は ミルクの大好物

おやつの マンゴとぶどう…

 

ジェリー

チャッカリ 横取り~ 

 

 

 

ただただ オロオロする

クロシュナ ショコラ

 

 

 

 

 

 

 

動物家族の勢力図が

塗り替えられました~

 

これが 縮図

ですね…(笑)

 

 コザクラ

オウム

イヌ

ネコ

 

 

 

 

 

 

何だか 楽しそうだな~

と ショコラ

 

 

 

 

 

 

ジェリーちゃん♪

ぼくも遊んで~

 

 

で、こうなった…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

かなり うれしそうなショコラ

 

 

  

 

 

 

 

それにしても…

 

 

 

 

 

 

 

きみも もう12歳

大御所なんだけど…

 

 

 

 

 

 

どうした ショコラ

このポーズ 

 

 

 

 

 

 

ありゃ…

お次は ここぉ~

 

 

 

 

 

 

 

わおぉ~

カメラは・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

遊び疲れて…

 

 

 

 

 

やっぱり かわいいなぁ

わが家の小さな大物

ジェリービーンズ

 

 

ふと 中庭を見ると…

 

 

 

 

 

 

 

 

おめめを まん丸にした

ダイヤが~

 

 

 

 

 

 

目の前で

じっと こちらを…

お部屋の中は 楽しそうだね

 

 

 

 

 

 

 

 

ごめんね ダイヤ

カーテン 引いて

おやすみ~

 

 

 

 

 

ダイヤも お昼寝~

 


休日の自家製ハーブ&手作り朝食

2016-04-25 | 料理

 

お休みの日は

ゆっくり、好きなものを

 

 

 

 

 

すべて自家製

 

 

 

 

自家製パンのチーズトースト

お庭で育てた

フェンネル

オルガノ

パセリ

イタリアンパセリ

の トッピング~

食べる時

 

ほんとは

パンが見えないほど

ハーブ山盛り~

 

 

 

 

 

 

 

ニンジン葉のサラダ~

 

これも採れたて

 

 

 

 

 

 

これは 少し前の写真

もっと いっぱい

わっさわっさ 収穫できたよ

 

 

 

 

 

お友だちに

ニンジン葉の好きな人がいて

育ててみようかな?って

 

 

 

 

 

 

オニオンドレッシング

オイルは オリーブ・アボカド

グレープシード

ビネガーは アップル

スパイスは 色々~

 

 

 

 

 

 

 

クセになるお味

こちらも 食べる時は

ニンジン葉 山盛り~

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製ヨーグルト

スペアーミント

チァシード

ラズベリー

ブルーベリー

クランベリー

の トッピング~

 

 

 

 

 

 

 

ヨーグルトは10年以上

作ってるよ~

 

 

 

 

 

 

 

本日のハーブティーブレンド

レッドローズ

ラベンダー

最後に

フレッシュな

オレンジミント

 

 

初夏のような陽気

 

さっぱりした飲み物

飲みたくて

 

 

 

 

 

 

 

以前 作っておいた

 

 

 

 

 

 

 

ジンジャーレモン

 

 

 

 

 

 

 

炭酸

ベリーベリー

スペアミントで

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした~

 

 

 

 

 

 

 

 

 


コザクラ やんちゃし放題!! オウム咬まれる…

2016-04-21 | オウム・インコ・イヌ・ネコ

  

 

リビングで

久しぶり

のんびり くつろぐ

タイハクオウムミルク

 

 

 

 

 

そこへ

挿し餌を食べて

お腹いっぱい ご機嫌

コザクラジェリー

 

 

 

 

 

 

あらあら、お口のまわり…

やっぱりお子ちゃまね

優しく見つめるミルク

 

 

 

 

 

 

 

 

わーい

おねえちゃまだ~

はしゃぐ ジェリー

 

 

 

 

 

 

 

お口~~

まだ 拭いてないよ…

 

 

 

 

 

 

 

 

しょうがない子だね~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも 何となく嫌な

予感…

 

 

 

 

 

 

 

好奇心旺盛~

何でも かじってみた~いの

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと、ちょっと…

 

 

 

 

 

 

 

 

ギャ~

結構 痛いんですけどぉ…

 

 

 

 

 

 

 

 

ミルクの 嫌な予感

的中~~

 

逃げるが勝ち

 

 

ミルクの声

心配して駆け付けた

ショコラ

 

 

 

 

 

 

次のターゲット

~!

 

 

 

 

 

 

えっ~

ぼっ、ぼくぅ?

 

 

 

 

 

 

 

お手柔らかに~

 

 

 

 

 

 

 

 

毎日

遊ばれてる

気がするけど

 

 

 

 

 

 

 

 

首輪、壊さないでね

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、次は…

 

 

 

 

 

 

わぁ~

フルーツにフン…

 

 

 

 

 

 

ここ

楽しい~

 

 

 

 

 

 

 

そんな 狭いところに…

 

 

 

 

 

 

 

 

雨で

 

お庭のお仕事

 

できない日の

 

朝の一コマ~~

 

でした~

 

 


金木犀の木 強制剪定・葵の花咲く

2016-04-13 | ハーブ・植物・雑貨

 

 

建物に囲まれた中庭

 

植物は日の光を求めて

 

 

 

 

 

 

 

上へ上へと…

 

金木犀の木 

 

2階の大屋根辺りまで

 

 

 

 

 

 

花芽が付いているのが

かわいそうだけど…

 

 

思い切って

 

 

 

 

 

 

 

バッサリ

強制剪定

 

すっきりしたけど…

 

 

 

 

 

 

 

スッキリ、し過ぎじゃぁ…

 

まっ、すぐにおっきくなるよね

 

中庭 とっても明るくなった~

 

 

 

 

 

こちらは 裏庭

 

 

 

 

 

月桂冠の木

 

これも 屋根超え~

で、ばっさり

 

 

 

 

 

 

 

ゴールドクレスト

 

お隣さんの2階の屋根を

遥かに超えてた

 

まあ~るく

 

 

 

 

合わせて 軽トラ1台分~

 

 

 

明るくなった中庭

 

神社から頂いた

葵祭の葵の苗 

 

 

 

 

 

 

二葉葵の 花

 

 

 

 

 

 

こちらは つぼみ

 

 

 

 

 

 

 

 

つい、言いたくなるよね

あの 名台詞 

 

 

 

 

 

 

 

 

 はじめて見たよ~

 

 

 

 

 

 


都をどり 桜満開 祇園でランチ♪

2016-04-05 | お出かけ 旅行

 

今年も ご招待頂きました~

 

都をどり

 

 

 

 

 

 

京都はどこもかしこも

桜が満開~

 

 

まずは 建仁寺の駐車場

 

 

 

 

 

ここは穴場

人混みのど真ん中

なのに 空いてます

 

 

 

 

 

どんより花曇り

 

 

 

 

 

 

暑くも寒くもなく

まったり~

 

 

 

 

 

 

まだ少し 時間があるので

ランチに~

 

祇園でお昼時

どこも人でいっぱい

 

 

 

 

 

 

でも 待たずにすぐ入れました

十二段家さん本店

ここも穴場かな?

 

 

 

 

 

 

 

美味しいお肉を いただいて

 

祇園甲部歌舞伎練習場へ

 

 

 

 

 

 

 

 

おもてから

華やいだ雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

観光バスも…

 

 

 

 

 

 

 

 

最近では

祇園町ごひいきのお客様より

観光客の方がはるかに多い…

 

 

 

 

 

 

 

 

去年は桜が

散った後だった…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は最高~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では 入場

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶席まで

芸舞妓さんの作品展

 

 

 

総をどりの お衣裳

 

 

 

 

 

 

友禅のお着物

西陣織の帯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お庭の散策

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶席へ

 

 

 

 

 

 

お点前は

黒紋付 正装姿の

芸妓さん

 

いよいよ開演~

 

 

 

 

 

 

 

今年で

百四十四回目

 

 

 

 

 

 

 

 

さすが 京都 花街の

芸舞妓さんたち

 

 

 

 

 

 

 

 

艶やかで

素晴らしい舞台でした