茅乃舎のだし

評判がいいのでお試しセット買ってみました。

厳選された国内産の焼きあご、鰹節、うるめいわし。真昆布、海塩

すぐに使える
ティーバッグになってます。
やぶっても使えるのがいいですね。


香のいい粉末


お味噌汁やチャーハンと出汁卵といろいろ入れてみたけど
これは極上のだしだわ。
虜になりそう。


大根の煮物
上品なだし。
1本あっという間に食べてしまいました。




リピしたいおだし。
次は野菜だしも買ってみようかな。