シンガポールで夕張メロンとオーストラリアメロン

シンガポールからこんばんは🌛

最近、YouTube

見まくってて

テレビよりYouTube見るように

なってます。

YouTubeのなにがいいって

いつでも見たいもの見たい時に

見れますね‼️

テレビだったら

録画とか操作が面倒だけど

YouTubeいい〜

何度も見れるしね

ユーチューバーの動画も

暇つぶしになってます‼️

さて

昨日は主人が

夕張メロンと梅酒を持って帰ってきて

くれました‼️

正確には頂いたらしいです



しっかり夕張シール

貼ってありました‼️😊

たぶんシンガポールで買ったら

一玉50＄〜80＄位するのかな？

味は…

・・・



うまいに決まってる‼️‼️‼️




でもねー

実は1ヶ月前くらいに

ローカルの果物屋で

オーストラリア産のメロンを

半玉5ドルで買ったけど

なぜか

こっちの方が

美味しかった😅

冷蔵庫開けるたびに香るメロン

日本のメロンを思ったら

少し固いんだけど

味はかなり甘々〜✨✨✨💕

こんなのを食べた後だったので

改めて思いました‼️


日本のもの

高いものが

全ていいわけではない‼️

ってこと‼️😊


でも日本のものを食べてる‼️

ってだけで

幸せ感じますけどね〜


じゃあ今日の

”うちのご飯”



塩肉じゃが

ヤムウンセンサラダ

味噌汁

でした

塩肉じゃがは
液体塩麹をいれて最後に胡椒
をいれて

バターがあればコクがでたんだろー
けど
たまたま切らしてました。

でもかなり美味しかった

毎日の献立考えるの

めんどくさいな…😅


〜ほのぼの〜

シンガポールで日本の唐揚げ

シンガポールからこんばんは🌛

毎日、かんかん照りの

シンガポール

今に始まったことでは

ないけど暑い…😂

全然

お家からでる気ゼロ

いつも日が沈んでからの

19時ごろから

買い物に行くよーになりました✨

でも

あまりにも

グータラな生活をしすぎて

ここ最近体重が...

やばい😭

一気に2キロ増しになってた


いつもだいたい

1日1食しか食べてなかったけど

体のために

ちゃんとご飯たべよう

と思ったら

このよーな事に…

まぁいつも以上に食べてるから

当たり前か😅

でもショック


そんなある日の

”うちのご飯”



こんなモリモリ

食べるから太るんだけど

久々の唐揚げ

揚げ焼きです。

前の日から

たっぷりのニンニクと生姜に

漬け込み

The 日本の唐揚げ✨😼

しかも

さらには 茄子の田楽…


大きな茄子が安くて

田楽しよーと思ったけど

なかなかタイミングなく

この時に作りましたが

作りすぎマックスですね‼️

運動しなきゃ

でもたまの唐揚げ

最高に美味しかった

やっぱ日本の唐揚げ

最高‼️‼️‼️

自己満だけど😊

〜ほのぼの〜

シンガポール チャイナタウンで食べまくり✨

シンガポールからこんばんは🌛

バジルとミントを

分けてもらいました😆





上のはミント

根っこがたくさん育ってきたので

やっとプランターに

植え替えました😆

下のはバジル

見たことがないバジルと思ったら

タイバジルとのことでした😊

もりもり

育てていこうと思います‼️



今週はシンガポーリアンの友達と

ローカル飯を

食べまくってきました‼️

場所は

Chinatown people's Park Complex

チャイナタウンピープルズパーク
コンプレックス

観光雑誌にも間違いなく載ってる

場所ですが

日本人に会ったことほぼありません😅

でもスタッフは日本人慣れしてる方も

多いよーです‼️

さて今回食べたのは

まずヨン豆腐





シンガポールのおでんと
言われてるらしい。
時間は13:15〜17時までらしいです。
13時に行ったらすでに
行列…
でも14:30には5人くらいの
短い列になってました‼️

ヨン豆腐は野菜や練り物
好きなものをチョイスするのが
一般的ですが
ここのはチョイスはなくて一種類のみ
4.5S＄でした
スープも練り物も優しい味で
大好きな味でした
豆腐の上に豚ミンチがのってたり
揚げ物も味がありだしになって
すごく美味しかった

次は
フライドオイスター




小さな牡蠣がたくさん
入ってます。
これは5＄のもの
店員さんが観光客慣れしていて
左のお姉さんがずっと
目が会うたびに
微笑んでくれてました😆
牡蠣は新鮮で
お腹を壊すことはなかったです‼️
味もかなり美味しかったです

次は
ポピア





薄皮の中に
甘辛いソースを塗り
野菜や卵カリカリのピーナッツらしき
物がたくさん入れて
巻き巻き
私の大好物✨
1つたしか1.7＄かな😅

このあともう１種類
Gu cai kueh(クーチャイクエ)
Soon kueh(スンクエ)
Png kueh(プンクエ)
も１つずつ買って2人で分けて食べたけど
写真忘れました😅

最後に





左のはシンガポールの友達のやつ
Tau Suan 読み方わかりません😅
1.7＄
豆？のデザート温かく
優しい甘さで美味しいです

私はボボチャチャ2＄
少し前に他の方のブログみて
食べてみたかったけど
中身はこんな感じです


ココナッツミルクスープに氷
その中の
オレンジ、紫はサツマイモやヤムイモ
がたくさん入ってました‼️
想像とは少し違い
ふかし芋がゴロっと入っていて
とても美味しかった✨
温かいのと冷たいのが
選べます

優しい甘みと
ボリュームでお得感最高‼️😆

旅行の休憩に最高だと思います‼️



チャイナタウン
ピープルズパークコンプレックス

最初は衛生的なものとか
不安でしたが
いろんなホーカーまわると
慣れてきて…😅
美味しい物がたくさん揃い
魅力的な場所です。

みなさんシンガポールに来たとき
一度足を運んでみてください‼️

さぁ
今日の

”うちのご飯”





少し前に
リトルタイ
と言われてるゴールデンマイル
コンプレックスで買った
タイ料理のレトルトパック？
ソースを具の中に入れたら出来上がり✨

今回は
ガパオライスとクリヤタイプの
トムヤムクンスープ
を作りました。

ガパオライスには
豚ひき肉と玉ねぎ、パプリカを

トムヤムクンスープは
豆腐、エビ、ネギ、モヤシ、エリンギ
パクチーを


これだけで
かなり美味しかった✨✨✨

ゴールデンマイルコンプレックスでは
一袋1.5＄でしたが

ローカルスーパーにもあり
2.2＄でした

シンガポールにいらしたとき
一度買ってみてください

〜ほのぼの〜

シンガポール、ランブータン知ってる？

シンガポールからこんばんは🌛

日本は昨日の台風大丈夫

だったかな…

うちは実家は九州まっぽし

これから台風シーズン

地震に続き心配です😫

話は変わりますが

とある日、最寄りの

ショッピングモールにて



スパイダーマンの集団がいました‼️

小太りなスパイダーマン

か細いスパイダーマン

身長が小さいスパイダーマン

何が正解か

分かりませんが

いろんなスパイダーマンの集団

みてるだけでも楽しかったです😆


さて最近、シンガポールのお友達に

ランブータン頂きました😊

最近、シンガポールにお住いの

日本人のブログでは

いろんなマンゴーをあげられて

ますが今の時期からランブータン

ありますよ😆

みなさん知ってますかね？



これ

フルーツです‼️😊

少し気持ち悪い見た目ですが

見た目とは一転

中身は こんな感じ



中はびわのような形と大きさで

色が白って感じのもの✨

すっきり甘くて美味しいですが

少し硬めのぶどうに酸味がないと

言えばいいのか

ライチとはまた違うし…

何に似てるとは例えられないかな…😅

でもとても美味しいので

シンガポールきたら

トライしてください‼️

さて

今日の

”うちのご飯”



焼きそばとニラ玉スープ

でした‼️

麺はローカルスーパーで

ローカルの物を買ったので

一見、ちゃんぽん麺的な…😅

でも味は、おたふくソースなどで

味付けしました😆

ちゃんと焼きそばで

よかった

〜ほのぼの〜

シンガポールで草間彌生 展覧会

シンガポールからこんばんは🌛

今日はいつもより

涼しいシンガポールです‼️

雨はいつ降るか分からないけど

いつもより

過ごしやすいシンガポール

旅行は今頃がいいかも…😅

でも毎日暑いですよ😆


今日は主人のお仕事がお休み

だったので

シンガポールのナショナルギャラリー

で行われている

草間彌生展へ行ってきました✨

9月3日までみたいです‼️


私は初めて

草間彌生さんの作品を生で

拝見させて頂きましたが

どれも素晴らしいものばかりです。

私は草間彌生さんの

ご病気の事は知らなかったのですが

作品を見るうちに

『草間彌生』

を知りたくなり

ググってみると幼少の事

ニューヨークへ渡った事

ご病気の事を知りました。



草間彌生さんは持病である

「強迫神経症」や「統合失調症」

を抱え、逃避するからのように

絵や作品を作り続けているのですね


なのでか？はわからないですが

展示されていた

1950年代だったかな…

年数は忘れましたが

昔の絵は

黒などダークな色使いの作品が

多く徐々に色彩が鮮やかになってる

気がしました‼️


彼女の頭の中や世界観は

このように見えてるのか…

なんて考えて

作品をみるとまた違った見方

ができると思いますので

もし草間彌生展

行かれる方がいらっしゃったら

是非、草間彌生さんの

事を調べて作品を見てみるのも

いいですよ‼️










さぁ今日の

”うちのご飯”





主人が

焼き鳥を作りました〜

久々の焼き鳥✨塩とタレ

豚バラ＋玉ねぎ

鶏モモ＋ネギ

の2種類です。

豚バラを焼き鳥とよんでると

出身が九州だと分かっちゃいますね

ハハハ…😅

今日は豪華に見えますが

焼き鳥とハマグリのペペロンチーノ

昨日の残り物の五目寿司

とナスと人参のぬか漬け🥕

そーいや

ぬか漬けは今も何とか

続いてますが

ある日少し奮発して

日本の人参でぬか漬けを作りました😊

オーストラリア産の人参と

こんなにか⁉️

というほど味が違いました…

やっぱ野菜は日本産が1番ですね。

〜ほのぼの〜