めん奏心  mensousinn

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無化調&自家製麺ラーメン店ブログです!

完熟トマトの冷しそば

2012年06月22日 | メニュー紹介
先週からテストリリース中の新アイテム?

想像以上にお客様の関心が高い”という事が判りました!
そして・・・予想以上に手間がかかります(T_T)
・・・&冷製パスタ風の仕上がりも中々好評です(爆

今年は来年に向けてのテストがメインですので、コストも後から・・・
供給体制の調整!フルーツトマトの仕入量の確認!オペレーションの確認?
今年3週間程度やる事で・・・来年は3ヵ月間リリースにチャレンジします。
ちょうど4月くらいからフルーツトマトが・・・バカ甘くなるんですね(笑
だ・か・ら・・・4~6月間は『完熟トマトの冷しそば』が ハハハ ハ?
来年の事は良しとして・・・今年はあと??2週間くらいかな??
その後は来年の4月までお待ち願いますm(__)m

という事でブログ限定メニュー『完熟トマトの冷しそば』!!
1日4~8食の数量限定・・・週末用にもう少し増やすつもりです!
是非お試しあれ♪

フルーツトマトがヤバイっす! バカ甘いっす!


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2 コメント

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Unknown (すなぱち)
2012-06-22 10:46:57
土曜日の夜に伺います(^o^)

楽しみです!
Re:すなぱちさん (めん奏心)
2012-06-22 21:54:35
お待ちしておりますm(__)m

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