水車は．．．続ける

西湖のいやしの里
自然を利用した器具での生活・質素で栄養満点な食材
四季に合わせた知恵で特産物を生み生活の盾としていた
水車を回した水が野菜のみずみずしさを生み出し、疲れた体を癒してくれる