炊飯器 ＤＥ ホットケーキ！

職場の人に、

『炊飯器でホットケーキ作ると美味いらしい！』

と聞き、実際に作ってみたその人も美味しかったというので
早速私もやってみました！


炊飯器で煮物とかすると美味しくできるとかはよく聞きますが、
ホットケーキは初耳でした。



作り方は、通常よりも手間がかかりません。

私は↓こう作りました。

炊飯器の内窯の内側にマーガリンを塗り、
その中に材料のホットケーキミックスと牛乳・卵を記載の分量通りに入れ
木杓子で混ぜます。
そのまま炊飯器にセットし、“炊飯”ボタンを押す。

以上です。
あとは、炊飯が終わるのを待つだけ。

ボウルを使わず、混ぜてそのまま炊飯するだけ。
超簡単です

ちなみに、我が家の炊飯器は、ただの一升炊き用炊飯器。
ハイテクな機能などはついてません。
もう結構古いので、タイマー機能が壊れてしまっているくらいです（笑）



出来上がりが、こちら ↓



マーガリンを塗ったおかげか、
ひっくり返せばストンと出てきます。

↓ こんな感じ。



切り口のアップ ↓




表面がちょっと焼け過ぎな感じに見えますが、
焦げるまではいってません。

これは、ホットケーキミックス３００ｇで作ったものです。

フライパンでは、ここまで膨らまないですよ！
ふかふかでしっとりしてます！
上手くデコレーションすれば、ケーキにもなる勢い（笑）
冷めても美味いです。

個人的にはそのままでも割と美味いけど、
味はそのままホットケーキだから
何か付けないとちょっと物足りない味なので
溶かしバターとか、胡桃とか混ぜて焼くとそのままでも
もっと美味いかも。

私は、はちみつ付けて食べました♪


お手軽簡単で美味いので、
是非１度試して欲しいです