京都の ちゃ～がんじゅ～カフェ さんの
【匠の味】セサミン＆コラーゲン を使って、
簡単なコロコロクッキーを作ってみましたよ♪
ダンナさまの健康診断の結果を見て落ち込んでいた私・・・
健康的なお菓子を作りたいけど、バターは×なので使いたくありません。。。
そこで代わりにオリーブオイルを使用して作ったのがコチラですよ！
【匠の味】セサミン＆コラーゲンの
セサミンパワーを生かした、コロコロホロホロなクッキーです。
ゴマってセサミンくらいしか思い浮かばないけれど、
セサミン以外の栄養素も多くて、良質のたんぱく質や脂質だけでなく、ビタミンやミネラルも豊富なんですって。
しかも、【匠の味】セサミン＆コラーゲンの名の通り、コラーゲンも入っています♪
女性にはウレシイですね～！！
まず、小麦粉75gを量って・・・
お砂糖25gを入れて・・・
【匠の味】セサミン＆コラーゲンを15ｇ入れて・・・
均一になるように混ぜ混ぜ・・・
オリーブオイル35ｇを入れて・・・
全体がなんとなくまとまるように、ヘラで混ぜ混ぜ・・・
まとまってきたら、コロコロを丸めて天板に並べます。
160度のオーブンで10分ほど焼きます。
焼けたら、触らずにそのまま冷めるまで待ちます。
生地がホロホロで崩れやすいので。
完全に冷めたら、出来上がり♪
ゴマの香ばしい風味がちゃんと残っています！
バターがなくてもゴマの香りがよくてヘルシーに出来上がりましたよ～
さすが胡麻ソムリエさんの選んだゴマですね！！
ちゃ～がんじゅ～カフェファンサイト応援中
iPhoneから送信
【匠の味】セサミン＆コラーゲン を使って、
簡単なコロコロクッキーを作ってみましたよ♪
ダンナさまの健康診断の結果を見て落ち込んでいた私・・・
健康的なお菓子を作りたいけど、バターは×なので使いたくありません。。。
そこで代わりにオリーブオイルを使用して作ったのがコチラですよ！
【匠の味】セサミン＆コラーゲンの
セサミンパワーを生かした、コロコロホロホロなクッキーです。
ゴマってセサミンくらいしか思い浮かばないけれど、
セサミン以外の栄養素も多くて、良質のたんぱく質や脂質だけでなく、ビタミンやミネラルも豊富なんですって。
しかも、【匠の味】セサミン＆コラーゲンの名の通り、コラーゲンも入っています♪
女性にはウレシイですね～！！
まず、小麦粉75gを量って・・・
お砂糖25gを入れて・・・
【匠の味】セサミン＆コラーゲンを15ｇ入れて・・・
均一になるように混ぜ混ぜ・・・
オリーブオイル35ｇを入れて・・・
全体がなんとなくまとまるように、ヘラで混ぜ混ぜ・・・
まとまってきたら、コロコロを丸めて天板に並べます。
160度のオーブンで10分ほど焼きます。
焼けたら、触らずにそのまま冷めるまで待ちます。
生地がホロホロで崩れやすいので。
完全に冷めたら、出来上がり♪
ゴマの香ばしい風味がちゃんと残っています！
バターがなくてもゴマの香りがよくてヘルシーに出来上がりましたよ～
さすが胡麻ソムリエさんの選んだゴマですね！！
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ちゃ～がんじゅ～カフェの山田でございます。。）＞
ブログを拝見させて頂きましたよ（＾＾）/
コロコロクッキー初めて見ました！！！
美味しそうですね（*＾＾*）＞
作り方を見てもヘルシーさを感じますしご主人様も感激をされたのではないでしょうか！？
オリーブオイルを使ってクッキーを作る発想が私にはございませんでしたのでビックリしましたよ（＾＾）＞
どんなお味なのか気になりますね～。。。
是非、店舗でもご紹介をさせて頂けないでしょうか？素晴らしい内容ですので私山田、心よりお願い申し上げますm(_ _)m
何卒、よろしくお願い申し上げます！
この度は、誠におめでとうございました。また、お忙しい中ご投稿を頂きまして厚く御礼申し上げます。
今後とも末永くご注目とご贔屓を頂けますよう何卒、宜しくお願い申し上げます。
追伸
残暑厳しい日々が続きますがくれぐれも御身体にご自愛下さいますようお願い申し上げます。（ご主人様もです＾＾）
ちゃ～がんじゅ～カフェの山田より
セサミン＆コラーゲンの香りとお味に大満足でした♪
簡単でヘルシーなお菓子であればどなたにも試していただけるのではと思い、作ってみました。
店舗でご紹介いただけるとのことですがこのようなものでよろしければ喜んでお願いいたします。
オーブンで焼いても香りが消えないし、逆に引き立つくらいなので
また違った焼き菓子を作ってみようと楽しみに思っております。
素敵な機会を与えて頂き、ありがとうございました。