zopf

日曜日はいつも遊んでるんですけど、
先週は忙しそうだったし。

美容院にも行きたいと言っていたので、
今週は会わないかなーって思ってたんだけど。
会わないと怒りそう。。。
とか言われて！

その発言に怒るんだよ！笑
といい、二人でご飯食べに行きました。

午前中にコーヒー飲んじゃって、すごく気持ち悪かった。。。

帰りに大好きなパン屋さんへ寄って、いつも通り、お気に入りのテレビを見ました。
ちょっとゆっくり出来てよかった。
しっかり休んでほしいけど、お仕事がんばってそうなので。
今は応援したいなーって思ってます。

野菜の冒険その二～水無月

mymと久しぶりに２人で会いました。
こないだは先輩もいたから、あまり話せなかったし。

何より、今回はこんな素敵な体験をしてきました。

野菜の冒険その二～水無月　という題目の、お野菜の創作料理。

お品書きと、感想を１つ１つ書いていきます。



飯　空豆ご飯。

どこにご飯？と思うくらい、びっくりしました。おせんべいみたいなのと、そらまめのペースト？がおいしかった！

椀　小松菜白和えのセモリナ水餃子。


酸味があるスープと、種がまたおいしいー。


向付　初夏トマトと酒粕のサラダ、大葉のビネグレット。


なんと、湯剥きされたトマトの中には、酒粕のジェラートが。。。大葉との相性が抜群です。


煮物　キアヌとグリーンピースの焼き団子、冬瓜、青パパイヤ、苦瓜、ヘチマの椰子乳ラフテー。


もう、お野菜ということを忘れつつ、食してます。意識してないと、忘れちゃう。ヘチマとキヌアがおいしい！


焼物　賀茂茄子の壷焼き。


素材のおいしさがよくわかってしまいます。土素人なのに。。。　

揚物　水無月豆腐のもずく衣揚げ茴香おろし添え。

フィナンシェみたいな食感と香りがして不思議すぎる。。。

強肴　初夏の情景　じゅんさい、海ぶどう、オクラ、枝豆、黒タピオカ、数種のハーブ、アロエ　　

ジュレになってて、酸味が強くて、不思議。。。


八寸　牛蒡の赤葡萄酒の一枝挿し胡桃味噌につけて。

これが絶品でした。


〆　鹿尾菜蕎、山葵の泡、モロヘイヤ汁につけて　　


ねばねば～。濃厚です。

菓子　南瓜と赤ビート、ベリーのサラダ　

上のわっかが、ふわふわで甘くて食感がすごいんです。


小愚　松の実とラムチョコレートの一輪挿し


シソのみと松の実のムースが合うっていう驚き。。。



初心者の私が、ここまでお料理にわくわくしてしまう程のクリエイティブさ。
１つ１つがケーキみたいにきれいで、かわいくって。
見ても食べても楽しく美味しい素敵な体験が出来ました。
mym誘ってくれてありがとう!



そして、かわいいプレゼントも頂いてしまいました。


marimekko




包装も、置物もかわいすぎです。
素敵なお部屋にしたいなー。
いつもありがとう。
これからもよろしくね！

いただきもの。

先日、素敵なカードが届きました。

昔から、可愛がって頂いている、父の職場の先生から。
あじさいのメッセージカード。

私は、建築物には詳しくないのですが、ファッションを学ぶなら、これ知っておかなくっちゃダメよ。
といつも色々情報をくれる素敵な方です。

メッセージカードとは別に、今回も見なくちゃいけないテレビ番組が記されていました。
あいにく都合が合わず見れなかったのですが、なんとかして探そうと思います。


そして、中学校の同級生から、いただいた、グアムのお土産。
いつもお礼を言わなくちゃいけないのは私の方ですが、
前から気になっていたハンドクリームを頂いてしまいました。

日本がライセンスを取っているのは、toccaと同じ会社だったはず。
LOLLIAのクリーム。
大事に使うよー。


パッケージもかわいいし、香りも素敵です。

2012.06.19.

さて。先日の19日は、会社の方と一緒にブレッドコースを受けてきました。

私は、10種類目のイタリアンリーフを２つ。

今回の先生はちょっと物足りなく。
しかもテンパっていて、
へんな場所にあたしの天板を置いていたので、ガシャーンを引っ掛けて落としてしまいました。。。
けど、ラップされていたので、ぎりぎりセーフと言うか。。。

次回は、先生を選ぼうと思います。。。

先週のお話。

さて、先週は、また高熱を出してしまいました。

なんて言っても、熱のみ。
火曜日仕事しながら、体がだるくて、節々がいたかったんです。
ていうか、皮膚がいたい。。。
その時点で帰れば良かったんですが、
翌日頭痛外来もあったため、残業してたら。
帰りの電車は瞑想してましたね。。。
気を緩めると戻してしまいそうなほど、目が回ってました。

帰宅後に体温を計ると39.4℃。
ひゃー。

しかし熱のみ。
翌日病院で精密検査。。。

結果が出ても、体のどっかで炎症が起きてるのに特定出来ないとか。。。
なんなんだろー。
ストレスかしらね。

それでも、習いごと。
忘れてたんだよね。出勤したら、今日パンだ。って思って、
頑張って行ってきました。

朝はパン！パンパパン！
食パン！

ふっくら上手に焼き上がりました。

そして、パンとケーキ、契約更新しちゃいました。
まだまだあると言うのに。。。


そして、先週の13日に、彼とつき合って早２年。
まあ、これからも細々仲良くやって行きたいと思ってます。

07.16.

先週の土曜日は、習い事日和でした。

午前中に、初陶芸。
ろくろは使わなかったけれど、
古陶というざらつきのある土を使ってお皿を作りました。
いやー固くて、ぱさつく土で、
例えるなら重い紙粘土。。。
結構難しかったなー。

土は全部で５種類から選べるんだけど、私は少し癖のある土を選んでしまったようで。。。
次回やるとしたらつるっとした土にしたいです。


そのまま、お友達とバイバイしてキャンドル教室へ。
この日は、会社に頼まれてサンプルも購入しなくちゃいけないのにお財布を忘れてしまい。。。
散々だったのですが。

というか、先週体調が絶不調の中強行突破してしまったので、ミスが目立つ目立つ。。。

けど、キャンドルは、だいぶなれてるのか、落ち着いて出来ました。

２コマ。





たまたま、小さいお財布にお教室分とお昼代は入っていて。。。
ほっとしました。

お昼は、自由が丘バーガー。
個人的には、キッチン＋に行ってみたいのですが、いつも並んでてきっかけも出来ず。。。
今度並んでみよー。

代々木公園

会社のセールも終わり。
セール終了後は、会社の人のお世話をしてぐったり。。。

けど、今日は、楽しみにしてたワールドグルメフェスー！

ということで、代々木公園へ行ってきました。
わたしはあんまり好きではないけど、民族雑貨や、麻やシルクが好きみたいなので、
彼は喜んでいたよ。

まあ、タイパンツは、マーガレットハウエルでも作られてるし、100歩譲る気持ちでいます。





肝心の食事は、ガパオと、キーマカレー、タンドリーチキン、タイソーセージに、パインスムージーとライチスムージーです。

タイソーセージは、お肉ではなく、春雨とハーブでした。。。

おいしかったよー！

セールには、お友達が来てくれて、差し入れくれたり、帰り一緒に飲んだり。
疲れたけど、楽しかったー。

今日からまたダイエット！
今月は、ブレッドを２回入れてしまってるので、習い事もがんばりますー♪

マカロン

お菓子のレベルも★３つばかりになってきましたねー。

そろそろ更新の事も考えなくては。

今回は、見栄えがよく、単価が高いからか、
できるか不安で仕方なかったマカロンに挑戦。






卵白のメレンゲとアーモンドパウダー。

これの見極めを気をつければ、できるものでしたねー。
個人的には、ムースの仕上げの方が難しいくらい。

写真をちょこちょこアップしちゃうのは、お子さんの写真をいっぱいアップするお母さんと一緒なんだろうなー。
なんてひねくれた気持ちもありますが、
やっぱり自分が働いたお金で、勉強して、記録していく。
なんて思われようと、自分が積み重ねた努力はなんらかの形として残ってほしいなーというエゴが働くわけです。


３日間の怒濤のセール。
もういみあんのかこれ。
仕事が手にならない。。。
飲まずにはいられないけど、翌朝仕事に行きたくなくなる。笑

のんびり休日。

先週、今週の日曜日は、雨だと思っていたので、
急遽予定変更ばかりでした。

しかし、晴れ女なもんで、☀でしたねー。
残念です。

けど、地元をドライブしてきましたよ。

麻布茶房でかき氷を食べたり、



地元のR,sというハンバーガー屋さんで、ビッグサイズのハンバーガーも食べてきました。




バンズがおいしいし、パティも厚みがあって最高でしたよー。

土曜日は、母の用事につき合ってからの参加でしたが、
高校の先輩宅へ焼肉パーティーしてきました。



お家が立派だし、なによりご夫婦の様子が素敵すぎていいなーと思うばかり。
結婚どうこうより、あんなに気が合う人達がいるんだなーって。

のんびりと過ごせたので、現実へ戻るのがツライですが。。。
がんばろ。

キャンドル。

ドライフラワーの円柱キャンドルです。
ドライフラワーと言っても、作るときは生花を使用しました。



これは、結構簡単にできるし、見栄えもいいので、
お友達に作ったりできるといいなー♪

キャンドルがお部屋をだいぶ占領してきたので、普段お世話になってる方に少し配りました。
特に、退院した祖母に渡せたし、喜んでもらえたようでよかったです。


そして、先日ジムでアクティブチェックというものをしてきました。
なんと、WBI120でアスリートレベルでした！
びっくりー。笑

ジムに入って早５年。

今日も新しいジムウェアを購入したし、今後も楽しんでくぞー。