今朝の庭

亡き母が植えてくれたサンダンカ

アゲハ蝶が 、、、、、、

しばらく眺めていた

アッそうだ写真に

ソーッと写した

こんな時写真の撮り方がわからない

思うようにできない



ルコウソウが満開

夏の暑さにも負けずに

可愛い花を咲かせている


ドライフルーツをブラジルお土産にいただいた

何の実だかわからなかったのだが

調べたら棗椰子だとわかった

タネも面白い形だったので

種を

五個 土に埋めて見た

ところがトコロが

そのうちの二個から

芽が出ているではないか❣️

どう育てらいいのだろう

青い大豆で

毎年いただく青大豆

群馬の畑で採れた青大豆

自家用らしいのです

水につけて戻し

ひたひたの水を

まず煮ました

にじるをきり

瓶に詰め

オリーブ油と赤梅酢をいれます

もう一方には

玉ねぎ、人参も一緒に入れました

オリーブ油、島ザラメ、食酢、黒胡椒、食塩をいれました

朝食には

パンとレタストマトをザクザクきってさらにもり

野菜入り青大豆を好きなだけのっけて

夕食に

焼き魚の付け合わせに

梅酢味の大豆を

鶏ハムと



すきです