太田胃散の「王様のヨーグルト」作ってみました～

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２回分のモニターだったので良かったんですが…。
１度目はなぜか？失敗しました～

２度目は↓のようにできたんですが
もう少しかたまらないのかな！と思いました
作り方が悪いのかしら？？
それとももう少し冷蔵庫に置いとくといいのかしら？

味はやや酸味が強い感じですね！
私は酸味が強いヨーグルトが好きなので美味しく感じました

そのまま食べても良し
フルグラや果物やジャムにかけて食べても良し
お味噌やオリーブ油やマヨネーズなどと混ぜてドレッシングにしてもいいですね！

大さじ７杯「種菌」として残しておいてまた作りたいと思います

株式会社　太田胃散

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