先週の金曜日、
土の博士のトミーさんと畑づくりの博士の一条さんが
堆肥の作り方を教えて下さいました。
子どもたちが4月から野菜作りをはじめます
自分たちが食べているものはどうやってつくられているのか?
考えます。
コンポスターを使って
給食を作る時の、野菜くずや残さで堆肥作りをして
食の循環を体験します
野菜くずを細かくちぎって・・
ちぎった野菜に、米ぬかと園庭の土と森のめぐみ(堆肥)
をいれてよく混ぜ合わせます。
子どもたちも一生懸命混ぜてくれました。
コンポスターを設置するために少し地面を掘りました。
落ち葉を敷いた上にコンポスターを設置し、
土で固定しました。
これから毎日、野菜くずや残さを使って
コンポスターで堆肥づくりをしていきます