ズボラメシ

なんちゃって主婦の見事なズボラっぷりを毎日の食卓と共にお送りします。

8月28日の晩メシ

2006-08-28 23:27:23 | 今夜の晩メシ

今晩のメニューは

中華丼

カニカマサラダ

水菜のおひたし

きゅうりとキャベツの漬物

              でした。

週末は何かと肉料理ばっかり食べていたので、本日は『野菜食べようデー』となりました。
う~~~~~ん。
それにしても毎日変わりばえしないメニューだな・・・・・・。
中華丼だって、今月2回目だ!!

明日はめずらしく魚にしてみよう・・・・・・・。


8月25日の晩メシ(外食)

2006-08-26 00:08:26 | 今夜の晩メシ

今夜は珍しく外食(というほど高級ではないのですが)
ドンキーでハンバーグを食べてきました。

我が家では夜は滅多に外食しません。旦那様が帰ってくるのが10時頃だし、時間的には居酒屋がグーな時間なんだけれども旦那様は一滴もお酒飲めないし、なにより不経済なので外食するとしても昼食が多く、しかもたま~~~に、という感じです。
晩ごはんなんて久々に食べに行ったかも。

んで。
私は外食する場合、毎回だいたい同じメニューを頼みます。
ドンキーも行く度行く度『おろしそバーグディッシュ』・・・・・・。
カレー屋に行っても毎回同じ。
モスなんて、チリドックかスパイシーチリドック(結局チリドック)しか食べたこと無い。

冒険は大事だよなぁ。
この冒険心の無さのおかげで美味しい物と出会う可能性が3割ぐらいは減少してるような気がする。

たまには冒険しないとね。


8月24日の晩メシ

2006-08-24 23:19:29 | 今夜の晩メシ

今夜のメニューは

鶏肉の竜田揚げ

レタスとトマトとカニカマのサラダ

水菜のおひたし

              でした。

なんか最近、揚げ物すると揚げすぎちゃうんだよねぇ。
気温が高いから、「生だけは絶対勘弁!!」と思って力むとダメなんだよねぇ。
次は気をつけよう・・・・。

今晩のデザートはすいか。

元牛乳屋からの差し入れです。昨日畑からとったばっかりなんだって!!すんごく皮が薄くて、すんごく甘い!
私はすいかダメなんだけど、コレは美味しかった。
お店に売ってるすいかもコレぐらい美味しければアリなんだけどなぁ。


8月22日の晩メシ

2006-08-22 23:13:46 | 今夜の晩メシ

スープカレー

サラダ

きゅうりの漬物

                 でした。

スープカレー大好き。
いつも地元のカレー屋でスープカレーらしき物を食べるのですが、「なんとか自宅で作れないものか・・・」と思案しておりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

だって、高いでしょ。そんなにしょっちゅうは食べにいけない


そんなわけで、よくお店で見かけて気にはなっていた「スープカレーの素」なるものを購入。
←コレ。

正直「まぁこんなのでお店の味になるわけが無い・・・・」と全く期待していなかったのですが、想像以上にウンマかった
辛さもグッジョブ。私は「味覚障害だ!!」と言われるほど辛いものが大好きで、そんじょそこらの「辛口」には満足できませんが、これはいい感じに辛い。
中に入っている、辛味スパイスを入れると本当に辛くなります。


作り方も簡単だったので、これならまた食べたいかも。

 


8月21日の晩メシ

2006-08-22 00:53:14 | 今夜の晩メシ

久々に更新です・・・・
また真面目に更新していくので、見捨てないでやってくださいね。

今日の北海道は暑いですね?
我慢できない暑さですね??

というわけで今日のメニューは

冷やし中華

レタスと水菜とトマトのサラダ

お祭り風イカ焼き

きゅうりの漬物

         でした。

紅しょうがを忘れるとこんなに地味になってしまうという良い見本。
暑いので、できるだけガスを使いたくない・・・・・。

そして本当のことを言ってしまうと料理もしたくない・・・・・・・。

ただのグータラ主婦な私でした。


札幌滞在中のご飯☆

2006-08-13 01:02:52 | 今夜の晩メシ

昨夜札幌から帰ってきました~~♪ 滞在中は親戚の家にお世話になって、ほとんど手作りの食事をご馳走になりました☆
てくる食事は毎回すんごく色合いがきれいで、私の料理の大雑把ぶりを痛感。・・・・。
ワタクジだまだ精進が必要ですな。
ホントは作ってもらった食事もブログに載せたいのですが、そういう訳にもいかんので(当たり前)
とりあえず、札幌外食編をレッツゴウ。

滞在1日目の晩メシ。
食事場所を探すのが面倒くさかったのでホテル内の中華料理屋さんに行きました。
正直あまり期待していなかったのですが、想像よりずっと美味かった
もちろん疲れた体にビール・・・・・・。

滞在2日目の昼メシ。
芸術の森内のレストランで「ひれかつ定食」を食べました。
んもう、むちゃくちゃ量が多い
いつもは残した分を旦那様へ・・・・というパターンなのですが、旦那様は別行動でお勉強中だった為、今回は涙をのみつつ残しちゃいました。

4日目の晩メシ。
旦那様と札幌市内の居酒屋へ
酒を一滴も飲めないダンナですが、注文するものはなぜかバリバリの酒の肴・・・・・。
まぁ私が美味しくアルコールを摂取したので結果オーライ・・・・・・・。

6日目の晩メシ。
親戚と一緒に近所の居酒屋に行きました。
建物の造りがメチャクチャお洒落で感動したのですが、伯父のお口には少々合わなかったようで・・・・。
私的には美味しかったんだけどなぁ。
アレ・・・・・もしかして私・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・味音痴・・・・・・・・・・・・・・?????

最終日の昼メシ。
やっぱり「札幌と言えばスープカレー」と言うことで
これがもうすんごーくすんごーく美味しかった。
ご飯が黄色いのは古いからじゃなくて(当たり前・・・・)ターメリックライスなんだってさー。
サフランライスとかはよく聞くけど、ターメリックって斬新~~っと感動。
我が家にもターメリックがあるので試してみたいんだけど、量がわからないもんなー。
ウコン入れすぎライスになりそうで怖い・・・・・・。

っつーことで、とにかく色んなものを食べてきました。
普通に家で生活しているとほとんど外食の機会が無いので(旦那様の帰りが遅い&不経済なので)外食三昧が出来て幸せでした
まぁほとんど親戚に奢ってもらっちゃったんですが

今日からまた地元生活。
しっかりとご飯を作らねば。。。。。。。


8月3日の晩メシ

2006-08-03 23:04:04 | 今夜の晩メシ

今晩のメニューは

ゴーヤちゃんぷるー

モヤシキムチ

タコの刺身

かぼちゃの煮物

冷やしトマト

          でした。

今日は旦那様が「仕事でご飯食べるので、夕飯イラネ」と言ったため、『旦那様が嫌いなもので普段は食べられないけど私的にはものすご~く大好きなオカズ』を実家でたらふく食べてきました。

ゴーヤ。すごくすごくすご~~~~くスキ
でもご主人はキライ。

かぼちゃ。先日のブログでも書いたけど、大好き
でもご主人は食べることができず・・・・・。

そんなわけで、モヤシキムチを実家の母に伝授した代わりに好きなものばっかり並べてもらいました。

 

が。

 

「やっぱりご飯軽く食べたいから、何か用意しておいて~」
という電話がきてしまった・・・・・。

食べないと思ってたから、何も用意してないのに!!
冷蔵庫にも何も入ってないのに!!

と言うわけで旦那様にはつけ麺とタコのお刺身(残り)で許してもらいました。ゴメンネ。


8月1日の晩メシ

2006-08-01 22:42:00 | 今夜の晩メシ

今日のメニューは

中華丼

トマト&チーズ&卵のサラダ

卵豆腐

大根の漬物

             でした。

中華丼のあんは白菜が無かったので、チンゲン菜で誤魔化してみました。(エヘ
これで昨日の野菜不足は多少緩和されたかな?

ちなみに私、中華丼があまり好きではありません。
が。

旦那さんは好きなんですよね~~。
食の好みは合うようで合わない・・・・・・。
これはどこの夫婦も多少はあるんでしょうが。

私→かぼちゃ好き・マヨネーズ大好き・ラーメン嫌い
ダンナ→かぼちゃ大嫌い・マヨネーズ食べない・ラーメン大好き

ちょっと考えただけでも、この通り。

好き嫌いは仕方ないにしてもマヨだけはホント痛い!
ポテトサラダ・マカロニサラダ・スパサラダ・・・・・・・・・・等々。

私の好きなマヨ系サラダがアウトです・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。