からすみ餅と栗の葛焼きが食べたくて
松屋銀座店に行ったら、売り切れでした
がっかりしていたら、姉から
ありがとう
今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁しましたね
今年も最上級のヌーヴォー「タイユヴァン」です
ヌーヴォーの枠を超えた上質なブルゴーニュワインです
但馬屋 虎の門ヒルズ店に行きました
熟成肉専門店です
熟成肉は最近流行ってますね
T-ボーンステーキ 黒毛和牛を食べましたが
脂っぽくて食べれませんでした
美味しいお肉はそのままでいいのかも・・・
ドライエージングはサシが入ったお肉より
肉質が硬いほうがあうのかなぁと思いました
食後は、最上階52Fのルーフトップバーへ
東京の夜景を一望できる虎ノ門ヒルズ最上階のバー です
メインダイニングは、かつて、三井家の別荘として使用され
有形文化財になっています
連泊しましたが、飽きることなく
おいしくいただきました
必ずまた訪れたいと思う宿でした
