お食事会＊2

お食事会＊ の続きです

＊白ワインは 私の好きなシチリアのものを選ばせてもらいました～



お料理は シェフにおまかせで


＊フォカッチャと生ハム



＊千葉県産 真鯛のカルパッチョ



＊北海道産 ムラサキウニの冷製カッペリーニ



＊自家製セルベラ
＊三元豚のハム
＊ホタテのスモーク バジルソース



＊能登 輪島産 甘鯛と 冬瓜、万願寺唐辛子